- 12
- порций
- 40 мин
- приготовление
- 20 мин
- подготовка
ккал
- 9 г
- белки
- 6 г
- жиры
- 1 г
- углеводы
Вот и душистая пасочка, яички, запеченное сальце и жареная жирненькая колбаска, ароматный хлеб, хоустящие овощи, жгучая горчичка и чеснок, рыбка с лучком, салатики для братиков, отварное мясо с приправками — все это присутствует на пасхальном столе!
Пасхальный стол хоть и похож один на один в каждом доме, но все же блюда отличаются. Кто-то любит салаты, кто-то не употребляет мясо, а некоторым нравится зелень или сладости. Поэтому стол должен быть разнообразным и сытным.
Если рецепт паски у вас уже есть, то предлагаем попробовать новое блюдо — фаршированные яйца в скорлупе.
Ингредиенты 9
Сырые яйца хорошо промойте. Разбейте каждое яйцо посредине, вылейте содержимое в тарелку. Сами половинки скорлупы промойте внутри.
Яйца посолите, поперчите, взбейте, но не интенсивно.
Лук вымойте, почистите, мелко порежьте.
Отварите куриное филе или грудинку. Охладите и нарежьте кубиками.
Разогрейте сковороду и спассеруйте лук на сливочном масле до мягкости, добавьте яичную смесь и обжарьте все, постоянно помешивая.
Измельчите курятину, добавьте обжаренные яйца, натрите сыр и добавьте зелень и снова измельчите.
Полученной смесью начините яичные скорлупки.
Выпекайте в духовке при температуре 185°С 30 минут.