Вишнево-шоколадный кекс в чашке: десерт за считанные минуты
- Сложность приготовления
- Легкий
- 2
- порции
- 10
- минут приготовление
- 15
- минут подготовки
ккал
- 15 г
- белки
- 50 г
- жиры
- 88 г
- углеводы
Когда вам понадобится что-то быстро приготовить к чаю, попробуйте наш рецепт кекса в чашке для микроволновой печи.
Благодаря сочетанию вишни и шоколада вкус кекса напоминает знаменитый немецкий торт «Черный лес».
Скорее берите термостойкие чашки, замешивайте тесто и радуйте гостей или домашних этим простым десертом! По желанию его можно дополнить взбитыми сливками или шариком ванильного мороженого.
Ингредиенты 8
Основные
На паровой бане растопите шоколад и сливочное масло. Для кекса понадобится 75 г шоколада и 50 г масла. Остальные — для украшения и смазывания чашек соответственно.
Растопленный шоколад, растопленное сливочное масло, куриные яйца и сахар положите в миску и хорошо перемешайте.
Добавьте просеянную пшеничную муку, разрыхлитель, нарезанную вишню и вишневый сок и перемешайте вместе до однородности.
Смажьте сливочным маслом две чашки, подходящие для микроволновки, затем в каждую положите тесто, заполняя не более, чем на три четверти.
Накройте каждую чашку пищевой пленкой, поставьте в микроволновую печь и готовьте на полной мощности в течение 2 минут. Снимите пищевую пленку и готовьте еще 30 секунд, или пока тесто не поднимется и не пропечется.
Подавая кекс в чашке, украсьте его отложенной вишней и полейте растопленным шоколадом.
Полезные советы
- Этот рецепт рассчитан на мощность 800 Вт.
- Если у вас нет консервированной вишни, добавьте свежие или замороженные ягоды без косточек. Сироп из банки можно заменить молоком или пакетированным вишневым соком.
- Если ягод у вас нет, то вполне подойдет апельсиновая цедра. Шоколад и апельсин — это классическое сочетание!
Больше интересных рецептов
Быстрый и волшебный десерт: шоколадный торт без яиц в микроволновке
В это трудно поверить, но вы можете приготовить отличный и пышный шоколадный торт без яиц в микроволновке за 30 минут!
ПросмотретьДесерт из арахисовой пасты с орешками из микроволновки
Легкая воздушная текстура, первоклассный вкус и визуальная привлекательность делают десерт из арахисовой пасты с орешками достойным того, чтобы отложить все дела.
ПросмотретьДесерт на скорую руку: банановый пудинг в микроволновке
Приготовление блюд в микроволновке — одно удовольствие. Это очень удобно, быстро, а по вкусу — не отличишь от настоящей выпечки. Предлагаем вам еще один рецепт в копилку — пудинг из бананового хлеба.
Просмотреть