Фото: Depositphotos
Идеи

Приготовите с первого раза! Легкий бисквит из варенья

Сложность приготовления
Легкий
8
порций
30
минут приготовление
10
минут подготовки
413
ккал
7 г
белки
8 г
жиры
76 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Что приготовить на выходные, чем угостить гостей, чем сладеньким накормить детей? Бисквит из варенья даст категорические ответы на эти вопросы.

Как известно, секрет хорошего и пышного бисквита — в правильном взбивании яиц. Но никто не запрещает использовать для приготовления бисквита и другие продукты, смешивая их при этом так, что получается самый вкусный в мире десерт!

Ингредиенты 7

Основные

Шаг 1/4

Если в варенье есть большие кусочки ягод или фруктов — просто процедите или перебейте на блендере, потому что для теста нужна только жидкая составляющая. Варенье выложите в миску, добавьте соду, размешайте, чтобы начало пениться, и отставьте минут на 10.

Шаг 2/4

В другой миске взбейте яйца с сахаром добела. Сюда же добавьте варенье и масло, все хорошо размешайте. Просейте в смесь муку и продолжайте замешивать тесто до состояния густой сметаны.

Шаг 3/4

Разогрейте духовку до 180 градусов, форму для выпечки застелите пергаментом и вылейте тесто. Поставьте бисквит выпекаться на 50 минут. Для того чтобы верх не сгорел, прикройте форму пергаментом. Готовность проверяйте с помощью деревянной шпажки, она должна выйти из коржа сухой.

Шаг 4/4

Извлеките бисквит и переверните на решетку дном вверх, снимите пергамент и оставьте до полного охлаждения. Посыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Подпишись на нас
в Google News