Фото: SHUBA

Удивительная выпечка: «Шпинатные розы»

Сложность приготовления
Легкий
6
порций
35
минут приготовление
10
минут подготовки
583
ккал
15 г
белки
42 г
жиры
38 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Хотите удивить неожиданных, но дорогих гостей? Или времени мало и вам нужно накормить семью? SHUBA знает, как! Приготовьте шпинатный пирог, который имеет все качества отличного и сытного блюда.

Примечание: используйте свежий или замороженный шпинат и готовое слоеное тесто. Добавляйте специи по вкусу и свежую зелень — укроп, петрушку или рукколу.

Ингредиенты 6

Основные

По желанию

Шаг 1/5

Разогрейте духовку до 180-200 градусов.

Корректируйте температуру в зависимости от конкретной плиты.

Подготовьте противень, застеленный пергаментом.

Шаг 2/5

Если тесто находилось в морозилке — заранее достаньте его, но не вскрывайте упаковку.

Разморозьте шпинат на сухой сковороде на маленьком огне.

Если шпинат свежий, положите его в дуршлаг и облейте кипятком.

Нарежьте чеддер и фету небольшими кусочками.

Шаг 3/5

Отожмите со шпината лишнюю жидкость. Положите шпинат, фету и чеддер в чашу блендера (кухонного комбайна), добавьте смесь специй по вкусу и измельченную зелень, если вы ее используете.

Взбейте до однородной массы, но взбивайте недолго.

Шаг 4/5

Разверните рулон теста на подготовленной поверхности. Если нужно, немного раскатайте его.

Выложите сверху начинку так, чтобы она равномерно покрыла поверхность теста.

Осторожно сверните тесто в рулон и нарежьте на куски шириной 1,5-2 см. Вы можете получить до 14-15 кусков.

Шаг 5/5

Выложите «розы» из теста на подготовленный противень и отправьте в духовку на 20 минут.

Подавайте пирог «Шпинатные розы» на обед со вкусным куриным бульоном от Джейми Оливера. Пирог имеет отличный вкус как в горячем виде, так и в холодном.

Кстати, начинку для этого пирога можно использовать для бутербродов и роллов из лаваша.

Приятного аппетита! Удачи!

Подпишись на нас
в Google News