Фото: Freepik

Когда все просто: малиновое варенье

Сложность приготовления
Средний
5
порций
1
час приготовление
10
минут подготовки
872
ккал
3 г
белки
1 г
жиры
220 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Интенсивный вкус ягоды делает это малиновое варенье настоящим фаворитом у детей.

Если вы новичок в приготовлении варенья, малиновое варенье — хороший вариант для старта. Для него требуется всего три ингредиента: малина, сахар и сок лимона. Терпкий, сладкий вкус малины, смешанной с сахаром, просто восхитителен.

Этот рецепт малинового варенья подходит как для начинающих, так и для тех, кто просто ищет быстрый, практичный и надежный рецепт.

Читайте также, как приготовить самое быстрое клубничное варенье.

Ингредиенты 3

Основные

Шаг 1/3

Малину хорошо помойте, переберите и удалите плодоножки. Положите ягоды в кастрюлю и засыпьте половиной сахара. Оставьте на 3-4 часа, чтобы малина пустила сок.

Шаг 2/3

Затем на небольшом огне доведите до кипения, засыпьте оставшийся сахар и вскипятите. Убавьте огонь до минимального и варите 5-7 минут, осторожно помешивая. Время от времени снимайте пену. Отставьте с огня и снова оставьте на 3-4 часа. Далее прокипятите 5-7 минут на маленьком огне. В конце добавьте лимонный сок и перемешайте.

Шаг 3/3

Горячее варенье разлейте в сухие стерильные банки и закройте металлическими крышками. Дайте варенью остыть при комнатной температуре и храните в сухом прохладном месте.

Приятного аппетита!

Больше вкусных рецептов

Фото: Depositphotos

Густой малиновый джем без косточек

Плотный и гладкий, этот джем из малины идеален, и ни одна косточка не будет мешать наслаждаться таким чудом природы и вашей ловкости.

Просмотреть
Фото: Depositphotos

Густой вишневый джем без загустителей

Этот вишневый джем можно не только положить на тост или булочку с маслом, но и приготовить с ним торт или круассаны, ведь он не боится нагревания.

Просмотреть
Фото: Depositphotos

Бюджетная летняя диковинка — томатный джем

Джем из абрикоса, ревеня, яблок, вишен вы уже попробовали. Но есть еще одно растение, из которого джем выходит просто божественный! Это — томаты!

Просмотреть
Подпишись на нас
в Google News