Фото: Depositphotos

Шоколадно-кокосовые шарики без выпечки на перекус

Сложность приготовления
Легкий
10
порций
30
минут приготовление
15
минут подготовки
564
ккал
6 г
белки
11 г
жиры
113 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Хочется сладенького, но в жару нет желания возиться с духовкой? Тогда приготовьте вкусные шоколадно-кокосовые шарики без выпечки!

Это простое шоколадное лакомство без выпечки, приготовленное из несладкого какао-порошка и кокосовой стружки, а также сгущенки и сахарной пудры.

Добавлять к таким вкусностям можно что угодно: сухофрукты, орехи, хлопья. Вкус будет насыщеннее, а вариантов конфет — больше.

Такие домашние конфеты не оставят равнодушными ни детей, ни взрослых.

Ингредиенты 6

Основные

Шаг 1/5

В миске смешайте сахарную пудру и какао, добавьте к ним сгущенку и ванильный экстракт, тщательно перемешайте. Смесь должна быть достаточно твердой.

Шаг 2/5

Добавьте кокосовую стружку и измельченные орехи. Перемешайте ингредиенты при помощи блендера. 

Шаг 3/5

Охладите шоколадную смесь в течение 15-20 минут в холодильнике, затем сформируйте шарики диаметром 2-2,5 см. Если смесь липкая, при необходимости смажьте руки маслом.

Шаг 4/5

Разложите конфеты на противень, застеленный пергаментом. Охладите не менее 2 часов, или пока они не станут достаточно твердыми.

Шаг 5/5

Храните шоколадно-кокосовые шарики в плотно закрытых контейнерах, разделенных листами пергамента. Приятного аппетита!

Подпишись на нас
в Google News