Фото: Depositphotos

Сладкая консервация: яблочно-грушевое пюре

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
50
минут приготовление
15
минут подготовки
333
ккал
0.82 г
белки
0.64 г
жиры
85 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Нежное, терпкое и со сладкими нотками это домашнее яблочно-грушевое пюре стоит того, чтобы его приготовили.

Консервированное яблочно-грушевое пюре очень легко приготовить, и, что самое приятное, вы можете контролировать уровень сладости и добавлять в него любой ароматный ингредиент, который вам нравится, например лимонный сок, ваниль, корицу, мускатный орех и т.д.

Яблочно-грушевое пюре можно подавать просто так или использовать как начинку к круассанам, булочкам, пирогам и печенью. Это универсальная вещь, которую оценят и взрослые, и дети.

Ингредиенты 5

Основные

Шаг 1/4

Яблоки и груши помойте, очистите от кожуры и сердцевины. Нарежьте мякоть небольшими ломтиками.

Шаг 2/4

В кастрюлю налейте воду, положите кусочки яблок и груш, лимонную кислоту, засыпьте сахаром и перемешайте. На небольшом огне доведите до кипения и варите, помешивая, 15 минут.

Шаг 3/4

Погружным блендером пюрируйте массу до однородности, проварите еще 10 минут. Разлейте готовое пюре в тёплые стерилизованные банки и закатайте прокипяченными металлическими крышками.

Шаг 4/4

Переверните банки, укутайте и оставьте до полного остывания. Затем храните в темном прохладном месте.

Подпишись на нас
в Google News