Без соковыжималки: рецепт домашнего клюквенного морса
- Сложность приготовления
- Легкий
- 2
- порции
- 20
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
ккал
- 0.66 г
- белки
- 0.16 г
- жиры
- 88 г
- углеводы
Можно ли приготовить клюквенный морс дома всего из трех ингредиентов? Да! И вам для этого даже не понадобится соковыжималка или блендер!
Этот суперосвежающий, сладкий и терпкий морс из клюквы наполнен ароматом и питательными веществами и может быть приготовлен из свежих или замороженных ягод.
Этот домашний клюквенный морс намного вкуснее, чем купленный в магазине, прост в приготовлении, не содержит консервантов, а еще вы можете самостоятельно контролировать содержание сахара в нем.
Клюква является отличным источником витаминов С и Е, которые действуют как сильные антиоксиданты. Они помогают предотвратить проблемы со здоровьем, включая диабет, рак и болезни сердца.
Кстати, советуем попробовать также смородиновый морс.
Ингредиенты 3
Основные
Клюкву переберите, помойте и положите в миску. Разомните до образования пюре. Дуршлаг застелите двумя слоями марли, выложите пюре и выжмите сок в посуду.
Переложите ягодные отходы из марли в кастрюлю, залейте водой, поставьте на огонь и доведите до кипения. Всыпьте сахар, перемешайте и прокипятите несколько минут. Дайте остыть.
Затем процедите отвар через два слоя марли, соедините с ягодным соком, охладите и подавайте к столу.