- 6
- порций
- 1 год
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 1 г
- белки
- 0.23 г
- жиры
- 27 г
- углеводы
Летний сезон — это отличная возможность получить максимум пользы и насытить витаминами организм до следующего сезона. Особенно это актуально для ягод, ведь именно они содержат большое количество микро- и макронутриентов.
Однако вам не обязательно есть ягоды пригоршнями каждый день. Прекрасный способ извлечь пользу — приготовить домашний морс из черной смородины. Всего три ингредиента, и напиток здоровья уже на вашем столе.
Попробуйте: Целебный и вкусный морс из калины
Для приготовления морса можно использовать как свежую, так и замороженную ягоду. Если вы используете замороженную смородину, просто извлеките ее из холодильника заранее, чтобы ягода немного размягчилась.
Ингредиенты 4
Смородину промойте и переберите. Выложите ягоды в сотейник и разомните их, чтобы смородина пустила сок.
Добавьте сахар, залейте ягоды кипятком и варите на медленном огне, не доводя до кипения. Варите морс до появления пузырьков примерно 8-10 минут.
Снимите смородину с огня и пропустите через сито. Жмых отложите. Сок охладите, разлейте по стаканам, украсьте мятой и подавайте.
Не пропустите рецепт пряного клюквенного морса от простуды.
