- 6
- порций
- 2 год
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 14 г
- белки
- 7 г
- жиры
- 121 г
- углеводы
Хотите приготовить что-то действительно необычное, вкусное, что за уши не оттянуть? Это молодая кукуруза, консервированная на зиму.
Кукуруза — источник микроэлементов и витаминов (больше всего группы В). А еще кукуруза богата витаминами А, Е и Н, которые «отвечают» за красоту кожи и волос. И не забывайте о том, что она безгранично вкусна, что превращает ее пользу в меганасыщение организма полезностями.
Заготовьте кукурузу в банки на зиму, в следующем году будете делать уже вдвое больше!
Ингредиенты 5
Основные
Почистите кукурузные початки и отварите около 10-20 минут. Охладите и срежьте зерна.
В кастрюле смешайте воду, уксус, сахар и соль, поставьте на огонь, вскипятите.
Всыпьте туда кукурузные зерна и проварите 10 минут.
Сразу разложите в банки.
Поставьте стерилизовать банки с кукурузой и маринадом на 1 час после закипания воды.
Достаньте и закатайте. Переверните и укутайте одеялом до полного остывания. Затем уберите в прохладное место.
