Фото: Depositphotos

Рецепт от бабушки: консервированная молодая кукуруза

Сложность приготовления
Легкий
6
порций
2
часы приготовление
10
минут подготовки
590
ккал
14 г
белки
7 г
жиры
121 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Хотите приготовить что-то действительно необычное, вкусное, что за уши не оттянуть? Это молодая кукуруза, консервированная на зиму.

Кукуруза — источник микроэлементов и витаминов (больше всего группы В). А еще кукуруза богата витаминами А, Е и Н, которые «отвечают» за красоту кожи и волос. И не забывайте о том, что она безгранично вкусна, что превращает ее пользу в меганасыщение организма полезностями.

Заготовьте кукурузу в банки на зиму, в следующем году будете делать уже вдвое больше!

Ингредиенты 5

Основные

Шаг 1/6

Почистите кукурузные початки и отварите около 10-20 минут. Охладите и срежьте зерна.

Шаг 2/6

В кастрюле смешайте воду, уксус, сахар и соль, поставьте на огонь, вскипятите.

Шаг 3/6

Всыпьте туда кукурузные зерна и проварите 10 минут.

Шаг 4/6

Сразу разложите в банки.

Шаг 5/6

Поставьте стерилизовать банки с кукурузой и маринадом на 1 час после закипания воды.

Шаг 6/6

Достаньте и закатайте. Переверните и укутайте одеялом до полного остывания. Затем уберите в прохладное место.

Подпишись на нас
в Google News