Бейгл с хумусом, ветчиной и сыром — европейский бутерброд на перекус
- Сложность приготовления
- Легкий
- 2
- порции
- 3
- минуты приготовление
- 2
- минуты подготовки
Для любителей сэндвичей и бутербродов есть еще одна разновидность любимого перекуса — бейглы! Это такая булочка в форме кольца, в которую можно добавить любую начинку, например, хумус, ветчину и сыр.
И хотя самый лучший результат будет именно с бейглом, вы можете использовать любой хлеб: лаваш, багет, тостовый хлеб и т.д. Что касается начинки, то мы используем молодой салат ромен, поскольку листья компактные и не слишком большие. Они отлично подходят к этому виду бутербродов, но вы можете использовать любой другой салат, который есть в вашем холодильнике, например, айсберг.
Обязательно намажьте булочку хумусом — вы можете приобрести его в магазине, но лучше всего приготовить хумус самостоятельно. Он придаст сэндвичу нежности и мягкости. Для совершенного вкуса советуем также выбирать спелые помидоры, ведь каждая мелочь важна при приготовлении даже такого простого блюда, как бутерброд.
Возьмите с собой бейгл на работу, пикник или в дорогу, насладитесь им на завтрак или перекус — в любой ситуации бейгл станет вкусным и быстрым способом пополнить запас энергии.
Ингредиенты 6
Основные
Листья салата промойте, обсушите и отложите. Помидор также промойте и нарежьте тонкими кольцами.
Разрежьте хлеб и намажьте немного хумуса на каждый кусочек.
Положите немного салата на один из кусочков хлеба с хумусом. Далее положите ломтик ветчины, ломтик сыра и еще один ломтик ветчины. Сверху добавьте несколько ломтиков помидоров, а затем еще листья салата, прежде чем закрыть бутерброд вторым кусочком хлеба.
Повторите эти действия, чтобы собрать второй сэндвич.
Приятного аппетита!