Идеальный завтрак и быстрый перекус: сэндвич с яичным салатом
- Автор
- Ирина Вакив
- Комментарии
- 2
- Рейтинг
- 3
- 4
- порции
- 10 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 34 г
- белки
- 37 г
- жиры
- 59 г
- углеводы
Вы одни дома, холодильник наполовину пустой и желудок тоже? Если у вас есть хлеб и яйца, вы можете приготовить вкусные сэндвичи с яичным салатом.
Что стоит знать о сэндвиче с яичным салатом
Есть много разных вариантов сэндвича с яичным салатом: в одни добавляют майонез, в другие - добавляют авокадо, в третьих используют вместо хлеба бейглы. Сегодня у нас - самый быстрый и простой рецепт, который подойдет тем, кто спешит, или просто не успел что-то приготовить.
Этот сэндвич с яичным салатом может стать легким перекусом, когда хочется чего-то вкусненького, но не хочется беспокоить себя готовкой. На случай, когда нужно что-то простое (но очень вкусное!).
Любителям экзотики предлагаем усложнить задачу и приготовить корейский яичный сэндвич.
Рецепт сэндвича с яичным салатом
Ингредиенты 9
Положите яйца в кастрюлю с водой, доведите до кипения и варите 10 минут.
Тем временем разрежьте пополам и очистите авокадо, удалите косточку и нарежьте мякоть кубиками. Помойте и мелко нарежьте кинзу.
Охладите яйца под холодной водой, затем очистите и мелко нарежьте. Переложите в большую миску и смешайте с нарезанным кубиками авокадо и кинзой.
Выжмите сок из лайма и приправьте яичный салат соком лайма, горчицей, солью и перцем по своему вкусу. Хорошо перемешайте.
Нарежьте хлеб на ломтики, смажьте сливочным маслом и выложите сверху яичный салат. Украсьте кинзой и наслаждайтесь!
А еще есть рецепт вкусного перекуса, а именно яичного масала-сэндвича, попробуйте!
Больше рецептов вкусных сэндвичей
