Три смачні сендвічі — ситна перекуска від Ярославського

Смачні сендвічі
Фото: Depositphotos
Від шефа Легкий!
5
порцій
40 хв
готування
10 хв
підготовки
600
ккал
28 г
білки
39 г
жири
33 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Якщо не хочеш стояти біля плити, але бажаєш перекусити чимось, що не соромно викласти в сторіс — смачні сендвічі від шефа Володимира Ярославського підходять якнайкраще. Ці канапки ситні, зручні у приготуванні і різноманітні.

Інгредієнти для смачних сендвічів

Сендвіч з тунцем швидкий і поживний. Комбінація ніжного тунця з майонезною заправкою, хрустких овочів і свіжого хліба дає відчуття насиченості. І головне — сендвіч з тунцем можна зібрати за 10 хвилин.

Сендвіч з авокадо, шинкою й сиром дає енергію і тримає ситість довго. Авокадо дає кремовість, шинка — солонуватий смак, а сир — тягучість. Начинка сендвіча викладається між підсмаженими шматками хліба.

Коли хочеться чогось особливого, але не складного — кацу-сендвіч виручить. Це японська класика, адаптована до наших умов: хрустка курка в паніруванні, м’який білий хліб і соус з характером. Готується просто, виглядає ефектно, смакує ще краще.

Радимо: Сендвіч з авокадо і шинкою — готуємо мексиканську семіту

Інгредієнти 30

Для сендвіча з тунцем

Для сендвіча з авокадо

2 шт.
10 г

Для кацу-сендвіча

Рецепт смачних сендвічів

Приготуй сендвіч з тунцем

Спочатку відвари яйце круто, проваривши його 10 хвилин. Потім остуди і почисть.

З тунця злий рідину, виклади у миску. Розімни виделкою. Зелену цибулю і кріп промий обсуши і дрібно наріж.

Наріж маленькими кубиками яйце та огірки.

З’єднай тунець, яйце, огірки, гірчицю, майонез, зелень, сіль і перемішай.

На хлібні тости намасти приготовлену масу, зверху виклади салатні листки і з’єднай по два тости разом. Розріж їх навпіл і смакуй!

Порада: бери злаковий чи тостовий хліб з насінням. Він триматиме форму.


Приготуй сендвіч з авокадо

Авокадо почисть, розріж навпіл, видали кісточку й одну половину наріж тонкими скибочками. Шинку наріж на 4 слайси.

Яйця посмаж на сковороді з двох боків до готовності (по 1-2 хвилини з кожного).

На скибки хліба виклади сир, слайси шинки, по одному яйцю, мікрогрін редиски і скибочки авокадо.

З’єднай тости разом і розріж навпіл. Смачного!

Порада: замість сиру чедер можна використати вершковий сир.


Приготуй кацу-сендвіч

Розріж куряче філе навпіл уздовж або трохи відбий, щоб шматки були тонкими й рівними. Посоли, поперчи. Обваляй у борошні, потім в яйці, далі — в панірувальних сухарях. Обсмаж на середньому вогні до золотистої скоринки з обох боків (по 3-4 хвилини), або готуй у фритюрі. Виклади на паперовий рушник.

Порада: використовуй панко-сухарі — це ключ до хрумкості. Якщо не маєш, можна підсушити і натерти звичайний хліб.

Підготуй інші інгредієнти

Молоду капусту тонко нашинкуй. Додай до неї майонез, гірчицю, сік лайма і перемішай.

На два тости хліба виклади капусту, курятину, соус барбекю і накрий ще двома тостами.

Розріж сендвічі навпіл і подавай!

Порада: бери м’який хліб, але щільний.

Смачні рецепти сендвічів:

У цьому рецепті чаклують

Купити Інгредієнти

Поділись враженнями

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.