top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Яичный салат
Фото: Depositphotos

Лучший рецепт яичного салата на завтрак

Автор
Яичный салат
Пончитта Весельская
Рейтинг
1
Комментарии
1
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
30
минут приготовление
15
минут подготовки
309
ккал
16 г
белки
26 г
жиры
2 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Яичный салат — проще даже не придумаешь, это сочетание сваренных вкрутую яиц, смешанных с майонезом и хрустящими добавками, такими как сельдерей и лук. Это может быть и гарнир, и начинка для сэндвичей. Универсальное лакомство!

Яичный салат достаточно экономный, ведь не требует много ингредиентов: только яйца, овощи, хлеб, майонез и приправы. А сколько удовольствия! В разных семьях такой салат готовят по-разному со своими секретиками, но неизменными ингредиентами остаются яйца, майонез и овощи.

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/5

Положите яйца в большую кастрюлю и залейте холодной водой. Доведите воду до кипения на среднем огне, затем накройте крышкой кастрюлю и выключите огонь. Дайте яйцам постоять в горячей воде в течение 12 минут.

Шаг 2/5

Переложите яйца в ледяную воду, даже можете добавить туда лед и дайте им охладиться в течение 10 минут. Аккуратно очистите яйца от скорлупы.

Шаг 3/5

Сваренные яйца разомните вилкой или небольшим пестиком в миске.

Шаг 4/5

Нарежьте сельдерей и красный лук небольшими кубиками до 1 см, добавьте их и горчицу, майонез, соль и перец к яйцам и тщательно перемешайте. Попробуйте и отрегулируйте соленость по желанию.

Шаг 5/5

Переложите яичный салат в тарелку, если хотите посыпьте паприкой. Лучше употреблять на тосте или внутри булочки или круасана. Приятного аппетита!

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
  • F G

    F G

    год назад

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно