top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Овощной салат с яйцом и зеленью
Фото: Depositphotos
Предложения от «Сільпо»

Летний салат с редиской, огурцами и яйцом

Автор
Овощной салат с яйцом и зеленью
Ирина Вакив
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
5
минут приготовление
20
минут подготовки
101
ккал
7 г
белки
5 г
жиры
8 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

В жаркий летний день иногда бывает трудно заставить себя поесть, ведь от высокой температуры аппетит значительно уменьшается. Чтобы насытить тело энергией, попробуйте салат с овощами и яйцом — он легкий, но при этом достаточно питательный.

Салат состоит из очень знакомых всем ингредиентов — редис, огурец, зелень, вареные яйца и сметана. За счет яиц, содержащих белок и жиры, салат хорошо насыщает, а овощи и зелень поставляют в организм витамины, способствуют нормальному пищеварению благодаря клетчатке, а также делают этот салат более сочным.

Приготовьте салат на обед, ужин или перекус. На основное приготовьте кабачковую лапшу, если хотите максимально легкий прием пищи, или телячьи отбивные с клюквой на случай, когда хочется съесть что-нибудь более серьезное.

Ингредиенты 10

Основные

Шаг 1/4

Яйца сварите вкрутую, примерно 8-9 минут после закипания. Готовые яйца окуните в холодную воду.

Шаг 2/4

Вымойте редиску и огурцы, нарежьте кружочками. Яйца почистьте и нарежьте кубиками, зелень вымойте и измельчите. Уложите в миску и перемешайте.

Шаг 3/4

Сметану смешайте с горчицей, посолите и поперчите.

Шаг 4/4

Заправьте салат сметанно-горчичной смесью и перемешайте.

Приятного аппетита!

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно