- 1
- порция
- 10 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 9 г
- белки
- 50 г
- жиры
- 55 г
- углеводы
«Озелените» свой обед этими яркими сэндвичами, наполненными свежей травяной заправкой, хрустящим огурцом, нежным авокадо и зеленью. Этот перекус особенно понравится тем, кто не ест мясо и рыбу.
Этот сэндвич получил свое необычное название от известной в Америке салатной заправки «Зеленая богиня» (которая не менее известна, чем французский винегрет). Ее обычно готовят из майонеза, зелени, анчоусов, лимонного сока и приправ. В этой веганской версии заправки нет майонеза и анчоусов, зато много зелени на любой вкус!
Чтобы сэндвич «Зеленая богиня» был еще вкуснее, кроме хлеба и заправки добавьте огурец, салатные листья и микрогрин, которые придают бутерброду приятный хруст, а созревшее авокадо — нежную кремовую текстуру.
Стоит попробовать: Питательный завтрак: сэндвич с яичным салатом
Мясоедам советуем приготовить сэндвич с вареным мясом, беконом и овощами. Это сытно и просто!
Ингредиенты 17
Для заправки:
Основные
В чашу блендера выложите все ингредиенты для заправки и измельчите их до однородной массы.
Намажьте приготовленную массу на ломтик хлеба, сверху выложите салатные листья, ломтики авокадо и намажьте их хумусом. Сверху разложите кружочки огурца и микрогрин.
Второй ломтик хлеба смажьте песто и накройте им сэндвич. Разрежьте его наискось на две части и наслаждайтесь!
Раньше мы писали, как приготовить известный итальянский сэндвич «Капрезе», который, как вы уже догадались, вдохновлен легендарной местной закуской.
Власний Рахунок
Комментарии