- Рейтинг
- 1
- Комментарии
- 2
- Время приготовления
- 15 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Табуле — самый известный восточный салат
- Автор
-
Ирина Павлина
![Салат с булгуром и овощами]( "Салат табуле")
Семита: мексиканский сэндвич со свининой
- Автор
-
Ольга Чубукова
![мексиканский сэндвич]( "мексиканский сэндвич")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 1
- порция
- 5
- минут приготовление
- 7
- минут подготовки
964
ккал
ккал
- 72 г
- белки
- 60 г
- жиры
- 64 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Известный бутерброд из мексиканского штата Пуэбла получил свое название от булочки семита, возникшей в середине XIX века и ставшей любимой среди рабочего класса. Обычно булочку готовили из сдобного теста и посыпали кунжутом.
Начинкой для семиты может стать любое отварное или запеченное мясо, авокадо, сыр, чипотле, сальса и разнообразные соусы.
Настоящие семиты можно купить только в Пуэбле. Там, во время своего гастрономического путешествия по Мексике, Марко Черветти попробовал Cemita poblana на знаменитом местном рынке «La Acocota» и назвал его «сэндвичем мечты».
Присоединимся к впечатлениям господина Черветти от мексиканской кухни и насладимся сэндвичем на собственной кухне.
Ингредиенты 8
Основные
Шаг 1/4
Произвольно нарежьте мясо. Измельчите кинзу. Нарежьте ломтиками помидор и мякоть авокадо.
Шаг 2/4
Разрежьте булочку пополам острым хлебным ножом.
С помощью ложки нажмите на внутренние стороны булочки, чтобы образовать «карманчик», в который поместится начинка для сэндвича.
Шаг 3/4
Нанесите по 0,5 ст. л. соуса ранчеро на каждую сторону булочки, а затем добавьте по половине количества перца чипотле.
Положите свинину в нижнюю половину булочки. Сверху выложите кинзу, сыр, помидор и авокадо.
Шаг 4/4
Закройте сэндвич верхней половиной булочки и плотно оберните пергаментной бумагой. Разрежьте пополам и подавайте к столу.
Приятного аппетита! Buen provecho!
Похожие публикации
-
![Картофельные коржики с сыром: простой рецепт]( "Картофельные коржики: проверенный рецепт")
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Картофельные коржики с сыром к супу
- Автор
-
Виктория Вакив
![Картофельные коржики с сыром: простой рецепт]( "Картофельные коржики: проверенный рецепт")
-
![полезный хлеб]( "полезный хлеб")
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Суперполезный хлеб — простой рецепт от Джейми Оливера
- Автор
-
Ольга Чубукова
![полезный хлеб]( "полезный хлеб")
-
![тортильи с овощами]( "тортильи с овощами")
- Время приготовления
- 15 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Быстрые тортильи на завтрак от Джейми Оливера
- Автор
-
Ольга Чубукова
![тортильи с овощами]( "тортильи с овощами")
-
![Кадз из сериала "Секс в большом городе"]( "Кадз из сериала \"Секс в большом городе\"")
- Время приготовления
- 10 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Вегетарианский сэндвич Кэрри Брэдшоу
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Кадз из сериала "Секс в большом городе"]( "Кадз из сериала \"Секс в большом городе\"")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги