Как сделать сэндвич BLT с лучшим соусом

Подготовьте ингредиенты. Хлеб нарежьте на 8 кусочков толщиной 1.5 см, возьмите 4 листа салата, промойте и высушите насухо, нарежьте ломтиками, очистьте авокадо, удалите косточку, нарежьте слайсами.

Разогрейте духовку до 200 градусов. Положите бекон на противень, выстланный фольгой, одним слоем. Выпекайте 18-20 минут или до зарумянивания и хрустящей корочки, а затем переложите на выстланную бумажным полотенцем тарелку, чтобы бекон остыл.

В небольшой миске соедините все ингредиенты для соуса и отложите.

Слегка смажьте маслом обе стороны хлеба и жарьте на сухой сковороде на средне-сильном огне до золотистой корочки.

Выложите 4 ломтика хлеба на разделочную доску и разложите сверху по 1 столовой ложке соуса. Добавьте салат, а потом помидор, бекон, авокадо. Посыпьте авокадо солью и перцем.

Положите 1 столовую ложку соуса на остальные ломтики поджаренного хлеба и накройте сэндвичи соусом вниз.

По желанию разрежьте сэндвичи BLT пополам и подавайте к столу.