Варенье из тыквы и яблок — сладкое и очень ароматное
- Сложность приготовления
- Средний
- 6
- порций
- 40
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 2 г
- белки
- 0.46 г
- жиры
- 121 г
- углеводы
Варенье из тыквы и яблок готовят осенью, потому что это идеальное для него время. Для приготовления по этому простому бабушкиному рецепту вам понадобятся только тыква, яблоки, сахар и лимонный сок.
Тыква — осенний плод со слегка сладковатым вкусом и твердой мякотью, которая становится нежной под действием высоких температур. Вместе с яблоком они образуют замечательную пару, являющуюся символом осени.
После приготовления вы можете употреблять варенье из тыквы и яблок как со сладкими, так и солеными блюдами. Используйте его для начинки тортов и пирогов или в сочетании с мясом, особенно с птицей и дичью.
Советуем поставить рядом на полочку «манго» из тыквы — необычную консервацию на зиму.
Ингредиенты 4
Основные
Тыкву помойте, очистите от корки и семян, мякоть нарежьте кубиками. Яблоки помойте, удалите сердцевину и нарежьте их одинаковыми ломтиками.
Соберите подготовленные ингредиенты в миску, засыпьте сахаром с лимонной кислотой и оставьте на 1-2 часа до выделения сока.
Затем поставьте массу на огонь, доведите до кипения и варите 10 минут, периодически помешивая.
Разложите кипящую массу в стерилизованные банки, накройте прокипяченными крышками и герметично закатайте.