Осенние приключения на кухне: пончики из слоеного теста с яблоками
- Сложность приготовления
- Легкий
- 6
- порций
- 15
- минут приготовление
- 15
- минут подготовки
ккал
- 6 г
- белки
- 33 г
- жиры
- 45 г
- углеводы
Пончики из слоеного теста с яблоками — это простые и вкусные сладости, которые готовятся быстро и очаровывают детей. Что там скрывать, взрослых тоже.
Для этого вкусного рецепта достаточно нескольких ингредиентов: кольца яблок без сердцевины нужно просто запечь в духовке в слоеном тесте, посыпать сахарной пудрой и подавать.
Пончики из слоеного теста с яблоками имеют хрустящую и ароматную корочку, а внутри — мягкую фруктовую начинку. Для еще более вкусного и ароматного результата вы можете добавить в тесто корицу, тертый имбирь или коричневый сахар. А для праздника сделать интересный декор — половину пончика обмакнуть в растопленный шоколад и посыпать сверху измельченным фундуком.
Понравился рецепт? В таком случае также можете попробовать мексиканские пончики sopapillas, присыпанные сахарной пудрой.
Ингредиенты 4
Основные
Яблоки помойте, обсушите, очистите и нарежьте колечками. Сделайте отверстие в центре каждого кольца.
Выложите яблочные кольца на один лист раскатанного слоеного теста на достаточном расстоянии друг от друга. На них сверху выложите второй лист. Вырежьте вокруг каждого яблочного кольца круг с припуском (для этого можно использовать пиалу).
Чтобы тесто осталось цельным во время запекания, можете прижать края по кругу вилкой. В центре каждого пончика сделайте небольшое отверстие с помощью ножа.
Выложите пончики на противень, застеленный пергаментной бумагой, и смажьте сверху желтком, используя кухонную кисточку. Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов 10-15 минут.
Когда пончики будут готовы, посыпьте их сахарной пудрой.
Наслаждайтесь!