Домашнее задание на зиму: настойка из облепихи
- Сложность приготовления
- Средний
- 10
- порций
- 30
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
ккал
- 0.45 г
- белки
- 1 г
- жиры
- 9 г
- углеводы
Приготовить настойку из облепихи — всегда хорошая идея, ведь это вкусно, ароматно, еще и полезно. Чтобы получился вкусный напиток, не обязательно быть мастером по этому делу — главное иметь желание, время и облепиху!
Солнечные ягоды — так еще называют облепиху из-за ярко-оранжевого цвета, дерево будто сияет, когда ягоды облепляют колючие веточки. Облепиховая настойка широко использовалась в народной медицине для быстрого заживления ран, лечения язвы желудка или укрепления иммунинета.
В конце концов, это очень вкусно. Побороться за первенство среди настоек с облепиховой может только настойка на калине, приготовить которую можно по рецепту по ссылке.
Ингредиенты 3
Основные
Облепиху насыпьте в кастрюлю или в глубокую миску добавьте сахар и перемешайте, затем начните ступкой. Снова перемешайте. Пересыпьте в банку, накройте ее марлей и оставьте в теплом месте, чтобы облепиха подбродила.
Как только появится запах брожения, добавьте водку, все перемешайте, закройте банку и оставьте на 4-5 недель в темном месте настаиваться.
Через это время процедите в бутылки, закройте и можете доставать по случаю.