Вкусный перекус на каждый день — манговый ласси
- Сложность приготовления
- Легкий
- 6
- порций
- 10
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
ккал
- 6 г
- белки
- 2 г
- жиры
- 29 г
- углеводы
Популярный индийский напиток ласси больше не диковинка в наших широтах, а довольно вкусное и питательное блюдо.
Ласси делают из йогурта, фруктов, льда и разных специй, которые каждый выбирает себе по вкусу. Что касается мангового ласси, то он похож на молочный коктейль из манго и это супер вкусно! Главное, что готовится он очень быстро, а освежает и наполняет энергией на целый день!
Ингредиенты 5
Основные
Измельчите стручки кардамона, отделите зеленую шелуху. Потолчите семена в мелкий порошок и отложите.
Возьмите манго, для ласси лучше выбирайте как можно спелее. Очистите, срежьте с манго сочную мякоть, оставив косточку посередине.
Поместите мякоть манго и соки в блендер, добавьте йогурт и кубики льда (зимой можно обойтись и без него), мед и молотый кардамон.
Взбейте до однородной массы, попробуйте и добавьте еще немного меда. Приятного аппетита!