Фото: Depositphotos
Идеи

Идеально для вечера: закуска с сыром и гранатом

Сложность приготовления
Легкий
6
порций
15
минут приготовление
5
минут подготовки
290
ккал
15 г
белки
13 г
жиры
29 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Проще, наверное, вообще ничего не готовить! А если серьезно, то этот рецепт закуски не требует вообще никаких усилий: только смешать, положить и угощать.

Сочетание козьего сыра, рикотты и зерен граната можно сравнить разве что с борщом со сметаной и пышками с салом. Одно без другого существует, но вместе создает незабываемый вкус.

Так вот, сыр и гранат идеально подойдут и для праздника, и для обычного вечера — готовить быстро, а есть весело и вкусно. Добавьте немного меда и винного уксуса, а еще зеленого лука или любой зелени по вкусу — блюдо готово для употребления с напитками, например, гранатовым шпритцером с розмарином, или с гарнирами.

Не медлите, сезон гранатов уже стартовал!

Ингредиенты 7

Основные

Шаг 1/4

Разотрите козий сыр и рикотту в миске. Далее лопаткой распределите по большой неглубокой тарелке.

Шаг 2/4

Посыпьте зернами граната и нарезанным зеленым луком и отложите в сторону до подачи на стол.

Шаг 3/4

Смешайте мед с уксусом и сбрызните перед подачей тарелку с сыром.

Шаг 4/4

Нарежьте багет на бутербродные куски и положите рядом. Или сразу намажьте сыр на хлеб. Приятного аппетита!

Подпишись на нас
в Google News