ua
ua
добавь рецепт
Фасолево-гранатовый суп: простой рецепт
Фото: Depositphotos

Фасолевый суп с гранатом — веганский рецепт

Автор
Фасолево-гранатовый суп: простой рецепт
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Легкий
6
порций
1
час приготовление
5
часов подготовки
306
ккал
11 г
белки
3 г
жиры
67 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Фасоль, картофель, морковь и гранатовый сок — отличная база для вкусного и питательного супа, который подойдет также для вегетарианцев и веганов. Фасолево-гранатовый суп просто создан для загруженных будней, когда нет времени на приготовление пищи.

Полезные ингредиенты, густой аромат и сочный цвет — это первое блюдо заслуживает комплиментов! К слову, с фасолево-гранатовым супом хорошо смакуют гренки. Для тех, кто любит похрустить!

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/5

Фасоль промойте и замочите на 4-5 часов (можно на ночь). Затем варите до готовности.

Шаг 2/5

Картофель и морковь почистите, помойте, нарежьте кубиками и добавьте в фасоль. Долейте воду и варите до готовности овощей. С помощью блендера пюрируйте суп.

Шаг 3/5

Гранаты вымойте, почистите и выдавите сок, оставив немного зерен для украшения. Влейте в суп гранатовый сок и варите еще 5 минут. Посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 4/5

Кинзу помойте, обсушите и мелко нарежьте.

Шаг 5/5

Насыпьте суп в глубокие тарелки, посыпьте зеленью и гранатовыми зернами. Подавайте к столу горячим.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно