Тыквенно-яблочный суп-пюре

Трудно сосчитать количество рецептов тыквенных супов. И это неудивительно, ведь главный овощ октября прекрасно сочетается со всем и даже с морепродуктами, например — с креветками.

Эдуард Насыров решил сочетать с тыквой яблоки и уверяет, что суп будет просто невероятным.

Я очень люблю тыкву и считаю, что этот овощ недооценивают. Из него можно приготовить множество вкусных блюд — пасту, ризото, торты, печенье, но особую любовь я испытываю к тыквенным супам. Сегодня хочу предложить вам приготовить вкусный нежный суп из тыквы и яблок.

Эдуард Насыров

Если вы любите десерты с тыквой, обязательно попробуйте киш с пряностями.