Фото: Depositphotos

Аппетитные спагетти из фильма «Ешь, молись, люби» 

Сложность приготовления
Легкий
1
порция
30
минут приготовление
15
минут подготовки

В фильме «Ешь, молись, люби» героиня Джулии Робертс не только изменила свою жизнь (бросила мужа и уехала путешествовать по миру). Она еще и открыла для себя всю вкусовую палитру итальянской кухни! Сцены, где она с аппетитом уплетает пиццу, мороженое и пасту — едва ли не лучшие в фильме (ведь в них чувствуется настоящая свобода от всего!).

«Немного стыдно признаваться, но за четыре месяца в Италии, — говорит героиня Робертс, — я не была в музее ни разу. Даже хуже. Однажды я все-таки побывала, и это был Национальный музей пасты в Риме».

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/5

Приготовим соус. На оливковом масле обжарьте мелко нарезанный чеснок.

Шаг 2/5

Из помидора снимите кожицу, нарежьте кубиками и отправьте на сковородку. Тушите на медленном огне 5 минут. Посолите, поперчите, всыпьте измельченный базилик.

Шаг 3/5

Влейте сливки, быстро перемешайте.

Шаг 4/5

Отварите спагетти. Добавьте макароны в соус, перемешайте, выключите огонь и дайте блюду настояться под крышкой 2-3 минуты.

Шаг 5/5

Подавайте спагетти, посыпав петрушкой и тертым пармезаном.

Подпишись на нас
в Google News