Простая английская закуска: запеченные томаты черри
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 25
- минут приготовление
- 7
- минут подготовки
ккал
- 3 г
- белки
- 3 г
- жиры
- 5 г
- углеводы
SHUBA стало интересно, а что подают на закуску в английских домах? Имея приятное знакомство с кулинаром-любительницей, живущей на юге Англии, невозможно было остаться без ответа на этот вопрос.
Мы узнали, что на закуску англичане любят подавать что-то совсем простое, но элегантное, как, например, дважды запеченные томаты черри. Такое исключительно приятное блюдо можно подать не только как закуску, но и как гарнир к рыбным блюдам. Например, к лососю в маринаде запеченные черри подходят невероятно.
Примечание SHUBA: используйте для приготовления небольшие черри или коктейльные помидоры.
Ингредиенты 5
Основные
Разогрейте духовку до 200 градусов.
Подготовьте глубокую форму для запекания.
Помойте и обсушите томаты бумажным полотенцем.
Выложите в форму для запекания.
Раскрошите лавровый лист на 4 части и разложите по четырем углам формы.
Очистите чеснок и раздавите на томаты.
Сбрызните черри оливковым маслом и отправьте запекаться на 15 минут.
Подготовьте четыре порционных формы для запекания.
Извлеките форму с томатами из духовки, но не выключайте огонь.
Разложите томаты по формам, присыпьте раскрошенной фетой. Поставьте формочки на противень (или решетку) и запекайте черри еще 5-7 минут, пока сыр не расплавится.
Приятного аппетита!