- 10
- порций
- 1 год
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 0.05 г
- белки
- 0.02 г
- жиры
- 2 г
- углеводы
Крепкая и целебная настойка на хрене — хреновуха готовится быстро и прекрасно «работает», когда нужно согреться или подлечиться. Обычно хреновуху готовят на водке, спирте или даже самогоне!
Мед придаст напитку сладкий привкус, а лимонный сок — пикантность. Хреновуха прекрасно будет смотреться на полноценном сытном столе: мясные блюда, овощные рагу и гарниры, наваристые борщи.
Настаивать хреновуху следует не больше недели, а пить ее можно 2-3 года (конечно, если она останется так надолго).
Рекомендуем приготовить вкусное блюдо из картофеля по одному из рецептов SHUBA и попробовать его с хреновухой.
Корень хрена хорошо помойте, обсушите и почистите. Далее натрите его на терке. Переложите натертый хрен в стеклянную литровую банку.
В отдельной миске смешайте мед и сок лимона и переложите в банку к хрену.
Залейте все водкой, перемешайте и закройте герметично. Потом все встряхните.
Оставьте в темном месте при комнатной температуре на 5 дней, но каждый день банку не забывайте встряхивать.
Через 5 дней напиток процедите через марлю, сложенную в 4 слоя. Дальше — через толстый слой ваты.
Перелейте хреновуху в бутылку, закройте и спрячьте в темное прохладное место.
Храниться такая хреновуха может до 2-3 лет.
Приготовьте также легкую настойку рябины на коньяке.
Больше рецептов настоек
Чрезмерное потребление алкоголя вредно для вашего здоровья