Фото: Depositphotos
Идеи

Перекус для всех: легкие сырные трубочки

Сложность приготовления
Легкий
6
порций
30
минут приготовление
5
минут подготовки
413
ккал
14 г
белки
29 г
жиры
24 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Сырные соломинки, или трубочки — это вкусный вариант быстрого перекуса для взрослых и детей.

Кроме того, они идеально подходят для начала вечеринки, особенно с бокалом холодного шипучего напитка. Готовятся сырные трубочки буквально за 30 минут. Для этого вам понадобится готовое слоеное тесто, куриные желтки и 150 г твердого сыра.

Ищете рецепты закусок для домашней вечеринки? Они перед вами!
«Топ-10 закусок для домашней вечеринки»

Ингредиенты 4

Основные

Шаг 1/7

Разогрейте духовку до 180 градусов. Выстелите два противня пергаментом для выпечки.

Шаг 2/7

Раскатайте тесто так, чтобы получить квадрат со стороной 30 см.

Перенесите тесто на доску или поверхность, которую вы сможете поставить в холодильник.


Шаг 3/7

Взбейте желтки.

С помощью кондитерской кисточки нанесите яичную смесь на тесто. Посыпьте сыром и слегка прижмите ладонями сверху.

Шаг 4/7

Охладите тесто в холодильнике в течение 15 минут. Желательно не накрывать, чтобы не потерять часть сыра.

Шаг 5/7

Выньте тесто из холодильника.

Посыпьте сыр паприкой, разрежьте кусок теста пополам, затем нарежьте каждую половинку полосками шириной 1 см.

Шаг 6/7

Сверните каждую полоску в «спираль» и выложите на застеленный противень.

Шаг 7/7

Выпекайте 15 минут или до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки.

Подпишись на нас
в Google News