Лимонный сорбет — десерт, который поможет скоротать время до лета
- Сложность приготовления
- Легкий
- 2
- порции
- 2:20
- часы приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 2 г
- белки
- 0.5 г
- жиры
- 136 г
- углеводы
Простой и освежающий лимонный сорбет, состоящий всего из трех ингредиентов, — это идеальный легкий десерт. Его можно подавать после питательного ужина, когда хочется сладенького, или на домашней вечеринке вместе с коктейлями. Выбор вариантов поражает!
Интенсивный вкус цитруса, хрустящая текстура и сахар для настоящего наслаждения — лимонный сорбет точно стоит попробовать. Кстати, вы можете легко превратить его в лимонад. Для этого положите в стакан несколько ложек сорбета, добавьте немного газировки и хорошо перемешайте. Готово!
Ингредиенты 3
Основные
Лимоны помойте, обсушите бумажным полотенцем и разрежьте пополам. Выжмите из них сок и процедите сквозь сито.
Приготовьте сироп. Налейте воду в сотейник, насыпьте сахар и грейте на среднем огне, помешивая. Когда сахар растворится и закипит сироп, варите еще несколько минут. Оставьте охлаждаться.
Затем размешайте сироп с лимонным соком. Перелейте в контейнер и положите в морозилку на несколько часов. За это время достаньте сорбет и перемешайте лопаткой.
Готовый сорбет разложите по пиалам. По желанию украсьте ломтиками лимона и листьями мяты.