- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
Приближается Пасха и SHUBA решила немного облегчить вам жизнь. В честь праздника мы составили список продуктов для пасхальной корзины и сравнили, сколько будут стоить продукты для нее, если купить их в разных супермаркетах.
Для сравнения цен мы воспользовались сайтом gotoshop.ua, на котором проверили, сколько стоят продукты в самых популярных украинских супермаркетах: «Сільпо», АТБ, NOVUS, Varus, «Ашан», METRO.
По древним христианским традициям, в пасхальную корзину нужно класть те продукты, которые можно употреблять после Великого поста. Речь идет о паске, яйцах, мясных и молочных продуктах. А еще — о соли и хрене.
Читайте также: 10 самых популярных рецептов паски
Паска — главный атрибут праздника и символ вечной жизни. По традиции пасочек должно быть много, чтобы хватило на все дни праздников и чтобы можно было дать гостям домой или принести в подарок. Одна паска должна быть большой — именно ее кладут в пасхальную корзину и несут святить в церковь.
Молочные продукты в пасхальной корзине — символы жертвенности Бога и его опеки над людьми. В пасхальную корзину можно положить любой сыр — например, твердый или кисломолочный. Или же вместе с обычной паской положить еще и творожную.
Читайте также: Когда нужно печь паски и красить пасхальные яйца — исследование
Яйца — еще одна важная составляющая пасхальной корзины. Яйцо символизирует зарождение новой жизни и продолжение рода, и в определенной степени отождествляет Воскресения Христова. Кроме того, в старину Пасху отмечали 25 марта, когда солнце было в зените, поэтому яйца в пасхальной корзине символизировали солнце.
Мясные блюда также являются непременной частью пасхальной корзины, освящение которой уходит корнями еще до ветхозаветной Пасхи: на этот праздник употребляли жертвенного ягненка. Агнец является прообразом Иисуса Христа, который своей жертвой искупил наши грехи и спас от власти смерти.
Читайте также: 5 рецептов домашней колбасы
Хрен и соль тоже обычно кладут в пасхальную корзину. Хрен символизирует здоровье и крепкие корни, а соль является символом полноты и изобилия. В Библии соль символизирует способ связи между Богом и его народом: во время нагорной проповеди Иисус называет учеников «солью земли». Кстати, у нас есть замечательная подборка блюд с хреном.
Кагор. Несмотря на то, что в Библии нигде не указано, какое вино следует пить на Пасху, в этот день традиционно верующие пьют кагор. Кстати, священнослужители говорят, что алкогольные напитки освящать в церкви не нужно, поскольку они не упоминаются во время молитвы в перечне продуктов, которые нужно приносить Богу на освящение. Поэтому купить бутылочку кагора нужно, но нести в церковь — не обязательно.
Раньше мы рассказывали, как приготовить идеальную глазурь для паски, а также делились секретами пышной и вкусной паски.
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Было любопытно? Комментируйте