Как я похудела с 70 кг до 55 кг после 30 лет: личная история нутрициолога о лишнем весе родом с детства

Сегодня о своем похудении рассказывает Ирина Каленская, сертифицированный практикующий нутрициолог и health coach.

Как я лишний вес набрала

В детстве у меня был хороший аппетит, и это было связано с моим эмоциональным состоянием. Я была активной девочкой, и меня часто ругали родители, били (типичная семейная практика воспитания в советские времена). А когда я хорошо ела, то меня все хвалили…

Каждое лето меня отправляли к бабушке, где я «хорошо ела»: блины, вареники (так называемые «пирныки») кисели, литры молока. Я, конечно, ела и много полезных продуктов, но и частенько хлеб с сахаром и сметаной или со смальцем… И бабушка меня постоянно хвалила, что я так хорошо ем. А я очень хотела, чтобы меня хвалили…

И вот в 7-м, кажется, классе, я вернулась от бабушки домой уже не одна, а с… лишним весом. И мама мне тогда сказала: «Ты видела, какая ты жирная стала? Что с тобой произошло?»

Это интересно: Как она похудела: минус 10 кг за пол года — опыт нутрициолога

С тех пор у меня начались проблемы с едой (расстройство пищевого поведения — прим. SHUBA). Папа постоянно мне говорил, чтобы я ела меньше. Тем временем в холодильнике не было овощей в нижней части, а верхняя была переполнена конфетами. Мама всегда их покупала много. Когда папа ругался, чтобы я не ела, например, сосиски, то я прятала их под подушку и ела, когда никто не видел — ночью.

С самого детства я страдала лишним весом и запорами, но тогда почему-то это не связывали с питанием, а говорили, что вот такая я есть, что это моя особенность. Каждый год меня мучил диатез, атопический дерматит, кожный зуд, хронические ангины и другие неприятности. Но с этим, по большому счету, никто ничего не делал, я употребляла регулярно антибиотики, и все на этом.

Полезно знать: Псориаз и питание: нутрициолог объясняет какую между ними связь

Чем больше я тостела, тем больше я ела. В конце концов в 15 лет я весила более 60 кг. В 16 лет я поехала поступать в колледж. Я ничего не знала о питании и оно состояло у меня преимущественно из «мивины» и большого количества углеводной пищи (макароны, картофель, алкоголь…)

Мой рост 1 м 58 см, и где-то примерно в 17 лет у меня вес уже был таким, что на улице ребята кричали мне: «Откуда у тебя такой большой зад?». Конечно, я начала очень комплексовать и искать способы похудеть.

Вас заинтересует: Похудела после развода на 25 кг: нутрициология рассказала о своих диетах

Я прочла, что помогает похудеть яблочный уксус, поэтому я каждый день (завтрак, обед и ужин) перед приемами пищи пила яблочный уксус и ела «мивину». Шла в колледж и вместо того, чтобы есть в столовой хорошую еду (например, хек с салатом из капусты), я стеснялась это делать, потому что мои «модные» подруги ходили в кафетерий и ели пирожные с хот-догами. И я делала то же самое. Я испортила себе ЖКТ, имела постоянные запоры. И вес никуда не уходил, конечно.

Я решила сесть на «монодиету» — рисовую. Однако в результате я еще больше набрала веса и еще больше пострадал мой ЖКТ. Я имела такие запоры, что теряла сознание, потому что по 2 недели не ходила в туалет.

Следующая моя монодиета — гречневая. Также я пробовала разные меню… Мне ничего не помогало, поэтому я в конце концов сорвалась и начала есть вообще, как бешеная. Правильную пищу употребляла только на выходных, когда приезжала к родителям.

Впервые я похудела в 21 год. Я тогда очень сильно влюбила в парня, за которого вышла потом замуж. Похудела на 6-8 кг. Все вокруг начали говорить, как я похудела и хорошо выгляжу, что мне, конечно, очень нравилось. Мой вес тогда был где-то 65-68 кг. Однако вес уменьшился не от питания, а из-за чувства: я страдала, плакала и ничего не ела. Это было эмоциональное нервное похудение.

Еще одна личная история: Как она похудела: минус 10 кг за полгода — история от нутрициолога

После развода я снова ела. Вернее, снова, как бешеная. Употребляла алкоголь, поликистоз яичников и проявления инсулинорезистентности. Однако врачи не связывали это с моим весом, который в это время рос. Я имела нарушение углеводного и гормонального характера.

Я помню, что заливала в себя борщ практически черпаком. Так хотела есть, что дрожали руки. Я съедала пиццу, запивала это пивом и заедала конфетами.

Я начала ходить на танцы, однако это не дало моей фигуре ничего, потому что я сдружилась с хореографом и после танцев мы ходили на пиццу с пивом. Плюс я имела нарушение сна: ночью гуляла, утром уходила на работу. Я употребляла большое количество алкоголя, углеводов, тортов и пирожных, сладких напитков, спала по 3 часа и думала, что так будет вечно. Но однажды мне мама сказала: «Посмотри какие у тебя морщинки на лице, ты начала терять свою красоту». Мне было 25 лет.

Советуем прочитать: Алкоголь и похудение: от каких напитков больше лишних килограммов

Когда я наконец все-таки попала к профессиональному врачу, то он взялся за голову и сказал, что я, пожалуй, не осознаю, что делаю. У меня было воспаление почек и большое количество песка в них, воспаление мочевого пузыря в сочетании с яичниками и дикие гормональные нарушения. Конечно, врач рекомендовал мне диету как здоровое питание, но я не представляла свою жизнь без спиртного и «праздничного» стола.

Впоследствии я устроилась на новую работу, где много работала и времени на еду не хватало. Я похудела соответственно из-за дефицита калорий и это мне очень нравилось. Но питание мое не менялось. Мой любимый любил «мои формы»… В весе 68 кг я была до 30 лет.

Читайте также: Сиртуиновая диета или как похудела Адель на 45 кг

Я постоянно чувствовала усталость, испытывала трудности со сном и не могла сконцентрировать внимание. Волосы и кожа были в ужасном состоянии. В зеркале на меня смотрела осунувшаяся и замученная тетя, которой 27 лет. Но даже тогда я не связывала свое состояние с питанием и образом жизни.

Как я начала худеть

В 30 лет я спохватилась и просто «закрыла» рот — начала питаться на 1200 калорий. Я не была тогда еще нутрициологом, просто считала калории и записывала их. Если я употребляла вино, то ела соответственно на 600 ккал и на 600 ккал употребляла вино.

SHUBA рекомендует: План питания на неделю — меню на 1200 калорий

Я похудела с 70 кг до 55 кг, но я испортила работу надпочечников, ЖКТ, запоры никуда не делись. Да, я хорошо выглядела, но у меня просто не было сил и начался гипотиреоз, правда, я не знала в то время, что это такое.

У меня совершенно не было энергии. Я с утра вставала и выпивала сразу кофе, съедала «пустую» овсянку (без ягод и любой клетчатки). Уходила на работу и уже во второй половине дня у меня не было энергии вообще. Я сидела полусонной и говорила себе: «Неужели это такой уж будет вся моя жизнь после 30?» Я думала, что это все так себя чувствуют. При этом я занималась спортом, ходила на танцы на пилоне, где просто засыпала, потому что энергии не было. У меня начались миомы и другие проблемы со здоровьем.

Как понять, что ваша усталость уже стала болезненной — рассказывает диетолог и объясняет причины

Впоследствии я встретила своего мужа, который был спортсменом в прошлом. Я начала больше готовить полезную пищу, решила, что хочу быть всегда стройной и получила образование нутрициолога. Я полностью изменила свой рацион питания, отказалась от сахара и муки.

В 34 года я родила первенца, потеряла 18 кг (самостоятельно, на здоровом питании). В принципе, я постоянно удерживала свой вес в 58-59 кг долгое время. По физическим нагрузкам были танцы — ходила на тверк, потому что очень люблю двигаться под музыку.

И вот я снова забеременела, сейчас на 8 месяце. Приближается моя новая история похудения, поэтому, как говорится, «не переключайтесь». К счастью, теперь я уж точно знаю, как похудеть без вреда для здоровья.