Похудела после развода на 25 кг: нутрициолог рассказала о своих диетах

Автор: Наталья Кондратюк

Нутрициолог Наталья Кондратюк попробовала самые известные диеты, чтобы похудеть и теперь откровенно рассказывает, какие ошибки допустила. И хорошо знает, каким должно быть правильное питание, чтобы всегда быть в желаемой форме.

«Диета для похудения» — многие женщины ее ищут, чтобы снизить вес и иметь желаемую фигуру. Нутрициолог Наталья Кондратюк несколько лет назад тоже пошла по этому пути и перепробовала немало диет, прежде чем действительно похудеть. Как ей это удалось? Дальше рассказ героини.

До того, как я начала похудение, мое пищевое поведение было хаотическим. Я ела все, что хотела и время от времени прыгала на какую-то диету. С подросткового возраста я постоянно то набирала несколько лишних килограммов, то сидела на какой-то диете, чтобы их сбросить, и так по кругу много раз…

Мой вес в таком режиме так и держался в пределах нормы 65-67 кг (мой рост 173 см) до 30 лет.

Похудение пришло в голову, когда мой вес уже дошел до отметки в 87 кг. Помню, что очень неприятно было смотреть в зеркало на себя в нижнем белье. У меня тогда был период развода, хандра, я «ударилась» в работу, и на этом фоне очень злоупотребляла фастфудом и сладостями, имела определенные нарушения в гормональных показателях, и результат на весах не заставил себя ждать.

Мой вид ДО похудения — Мой вид ДО похудения

Я похудела с 87 кг до 61 кг. Вроде бы существенно, правда? Но этот путь занял у меня больше 2,5 лет. Было очень много «граблей» по дороге. Для сравнения сейчас мои девушки (клиентки, участницы курсов похудения) худеют на те же 25-30 кг за 5-7 месяцев.

На пути к желаемому весу были ошибки, и немало, но они стали бесценным опытом в работе нутрициолога — На пути к желаемому весу были ошибки, и немало, но они стали бесценным опытом в работе нутрициолога

Мое похудение началось с ошибок. Сначала я прибавила спорт: много и интенсивно занималась. Я бегала по утрам 3-4 раза в неделю, ходила на зумбу. Конечно, при такой интенсивной физической активности мне хотелось больше есть. Я переоценивала сожженные калории и, по сути, что сжигала — съедала после тренировки. (Читайте, какая тренировка лучше для похудения).

Я «сидела» на диетах — почти все популярные я перепробовала. Серьезно! Интервальное питание? Пробовала! Диета Дюкана? Пробовала! Кетодиета? Пробовала! Кстати, мне от нее еще так плохо было — волосы начали выпадать ужасно, себорея появилась… Кето — это точно не мое. Хорошо, что вовремя спохватилась.

Еще пробовала голодание, японскую диету, диету на 90 дней… Одним словом, мой путь похудения был очень тернист, и граблей я по дороге насобирала много. Но именно благодаря всем тем сложностям, я эффективна в своей работе сегодня, и даю действенные советы, исходя из собственного опыта.

Сегодня я точно знаю, как питаться, чтобы нравиться себе в зеркале — Сегодня я точно знаю, как питаться, чтобы нравиться себе в зеркале

Мой рацион при похудении тоже менялся часто. Сначала я испытала на себе все стереотипы похудения — отказывалась от сладкого, мучного, картофеля, макарон, и тому подобное. И это одним днем. У меня реально было питание на куриных грудках, гречке и кефире, и все обезжиренное… Конечно, я «срывалась», отчаивалась, но потом успокаивалась, набиралась вдохновения и снова начинала по новой. Узнаете себя?

ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ: Правила идеального ужина для похудения

Вместе с тем я принялась искать информацию, чтобы понять почему же у меня не получается похудеть. И когда я принялась подходить к проблеме, думая своей головой, а не стереотипами, то у меня начало выходить.

Мое стабильное похудение без срывов и откатов началось, когда я добавила сначала сложные углеводы. Сразу были только каши, потом и картофель, и макароны вернула в свой рацион, и продолжала худеть. На последние 5 кг я так уж осмелела, что начала добавлять сладости. Правда, и последние килограммы мне давались долго. Я морально уже расслабилась и в голове была «коварная» мысль: «Ну и так уж хорошо, куда торопиться». Это очень мешало дойти до конца.

СОВЕТУЕМ ПОПРОБОВАТЬ: Брауни с какао и бананом без сахара для правильного питания

Интенсивной физической нагрузки для похудения не было. Похудела я без физических упражнений, только сменив питание. Правда, ходила я тогда много, 10-12 тысяч шагов в день — это была норма для меня. Тренировки стабильно вошли в мою жизнь уже после похудения, и когда я добилась желаемого результата. Тогда я начала тренироваться, потому что хотела подтянуть тело, улучшить выносливость, гибкость. (Читайте также о том, какой перекус облегчит физические упражнения).

Обследование у врача до или во время похудения не было. Этим я уже занялась после первых курсов нутрициологии. Тогда мой вес завис на 70 кг, и я хотела понять, почему он не двигается.

Мои риски при похудении — это постоянные диеты. Почти каждая диета влекла определенные неприятные последствия. Сейчас я осознаю, что видела только внешние признаки, такие как выпадение волос или обсыпание, проблемы с кожей и т. д. Но вызванные таким похудением дефициты гарантированно негативно влияют и на внутренние органы, гормональную систему.

ЭТО ИНТЕРЕСНО: Сиртуиновая диета или как похудела Адель на 45 кг

Надеюсь, что мои эти эксперименты над собой не скажутся на моей старости, потому что последние 6 лет я питаюсь сбалансированно и полноценно. Сейчас я чувствую себя гораздо лучше, чем в 25, так что уверена, что и через 20-30-40 лет будет все хорошо.

Мой муж с удовольствием пробует все мои кулинарные эксперименты в правильном питании, которые я выдумываю для своих курсов похудения. Он у меня достаточно разборчив, поэтому если блюдо не проходит его контроль, то сразу «бракует». Стоит отметить, что мой муж тоже за здоровое питание. К примеру, красного мяса мы почти не едим. Белок в нашем рационе — это молочные продукты, рыба и немного курятины. (Советуем прочитать, почему белок важно есть во время похудения )

В целом мой процесс похудения длился 2.5 года, и я его приостановила, когда достигла желаемого веса в 62 кг. Однако он не остановился навсегда, ведь у меня бывают колебания веса, как у каждого человека. Просто сейчас я не разрешаю таким колебаниям выходить за допустимые пределы.

Например, я недавно приехала в Америку и от смены еды, режима дня у меня на весах сейчас 65 кг (это +3 от моего обычного веса). Имею цель к маю вернуться в форму.

После похудения я не меняла рацион. Я придерживаюсь как раз тех принципов питания, которые составила для себя в процессе похудения. На самом деле это общеизвестные рекомендации ВОЗ по питанию.

Сбалансированное питание помогает не только держать вес, но и выглядеть хорошо — Сбалансированное питание помогает не только держать вес, но и выглядеть хорошо

Однако когда я худела, то увеличивала количество белка и уменьшала количество углеводов в рационе (так работает низкоуглеводная диета). В обычном своем питании я уменьшаю количество белка и увеличиваю углеводы. Для похудения и ежедневного питания требуется разное соотношение белков, жиров и углеводов.

После похудения я могу констатировать, что моя внешность, в частности кожа, и самооценка значительно улучшились.

В общем держать вес мне помогают достаточно устоявшиеся привычки в питании, обязательная планировка меню на неделю.

Если вы планируете похудеть, то могу сказать от себя следующее. Вышло у меня — получится и у вас! Вы все можете. Рамки и ограничения — только в нашей голове.