Як я схудла з 70 кг до 55 кг після 30 років: особиста історія нутриціологині про зайву вагу родом з дитинства

Сьогодні про своє схуднення розповідає Ірина Каленська, сертифікована практикуюча нутриціологиня та health coach.

Як я зайву вагу набрала

В дитинстві я мала гарний апетит, і це було пов’язано з моїм емоційним станом. Я була активна дівчинка, і мене часто сварили батьки, били (типова сімейна практика виховання у радянські часи). А коли я гарно їла, то мене всі хвалили…

Щоліта мене відправляли до бабусі, де я «гарно їла»: млинці, вареники (так звані «пірники») киселі, літри молока. Я, звичайно, їла і багато корисних продуктів, але і частенько хліб з цукром та сметаною або зі смальцем… І бабуся мене постійно хвалила, що я так гарно їм. А я дуже хотіла, щоб мене хвалили…

І от у 7-му, здається, класі я повернулася від бабусі додому вже не сама, а із… зайвою вагою. І мама мені тоді сказала: «Ти бачила, яка ти жирна стала? Що з тобою сталося?»

Це цікаво: Як вона схудла: мінус 10 кг за пів року — досвід нутриціологині

Відтоді в мене почалися проблеми з їжею (розлад харчової поведінки — прим. SHUBA). Тато постійно мені казав, щоб я їла менше. Тим часом в холодильнику не було овочів в нижній частині, а верхня була переповнена цукерками. Мама завжди їх купувала багато. Коли тато сварився, щоб я не їла, наприклад, сосиски, то я ховала їх під подушку і їла, коли ніхто не бачив — вночі.

З самого дитинства я страждала на зайву вагу і закрепи, але тоді чомусь це не пов’язували з харчуванням, а казали, що ось така я є, така моя особливість. Щороку мене мучив діатез, атопічний дерматит, свербіж шкіри, хронічні ангіни та інші неприємності. Але з цим, за великим рахунком, ніхто нічого не робив, я вживала регулярно антибіотики і все на цьому.

Корисно знати: Псоріаз та харчування: нутриціолог пояснює який між ними зв’язок

Чим більше я гладшала, тим більше я їла. Зрештою в 15 років я важила більш ніж 60 кг. В 16 років я поїхала вступати до коледжу. Я нічого не знала про харчування і воно складалося в мене переважно з «мівіни» і великої кількості вуглеводної їжі (макарони, картопля, алкоголь…).

Мій зріст 1 м 58 см, і десь приблизно в 17 років в мене вага вже була такою, що на вулиці хлопці кричали мені: «Звідки в тебе такий великий зад?» Звісно, я почала дуже комплексувати й шукати способи схуднути.

Вас зацікавить: Схудла після розлучення на 25 кг: нутриціологиня розповіла про свої дієти

Я прочитала, що допомагає схуднути яблучний оцет, тому я щодня (сніданок, обід і вечеря) перед прийомами їжі пила яблучний оцет і їла «мівіну». Йшла в коледж і замість того, щоб їсти у їдальні хорошу їжу (наприклад, хек із салатом з капусти), я соромилася це робити, бо мої «модні» подруги ходили в кафетерій і їли тістечка з хот-догами. І я робила те саме. Я зіпсувала собі ШКТ, мала постійні закрепи. І вага нікуди не йшла, звісно.

Я вирішили сісти на «монодієту» — рисову. Однак в результаті я ще більше набрала ваги і ще більше постраждав мій ШКТ. Я мала такі закрепи, що втрачала свідомість, бо по 2 тижні не ходила в туалет.

Наступна моя монодієта — гречана. Також я пробувала різні меню… Мені нічого не допомагало, тому я зрештою зірвалася і почала їсти взагалі, як скажена. Правильну їжу вживала лише на вихідних, коли приїжджала до батьків.

Вперше я схудла в 21 рік. Я тоді дуже сильно закохалася в хлопця, за якого вийшла потім заміж. Схудла на 6-8 кг. Всі навкруги почали говорити, як я схудла і який гарний вигляд маю, що мені, звичайно, дуже подобалося. Моя вага тоді була десь 65-68 кг. Однак вага зменшилася не від харчування, а через почуття: я страждала, плакала і нічого не їла. Це було емоційне нервове схуднення.

Ще одна особиста історія: Як вона схудла: мінус 10 кг за пів року — історія від нутриціологині

Після розлучення я знову їла. Точніше, знову, як скажена. Вживала алкоголь, мала полікістоз яєчників та прояви інсулінорезистентності. Однак лікарі не пов’язували це з моєю вагою, яка тим часом зростала. Я мала порушення вуглеводного та гормонального характеру.

Я пам’ятаю, що заливала в себе борщ фактично черпаком. Так хотіла їсти, що тремтіли руки. Я з’їдала піцу, запивала це пивом і заїдала цукерками.

Я почала ходити на танці, однак це не дало моїй фігурі нічого, бо я здружилася з хореографом і після танців ми ходили на піцу з пивом. Плюс я мала порушення сну: вночі гуляла, зранку йшла на роботу. Я вживала велику кількість алкоголю, вуглеводів, тортів і тістечок, солодких напоїв, спала по 3 години і думала, що так буде вічно. Але якось мені мама сказала: «Подивись які у тебе зморшки на обличчі, ти почала втрачати свою красу». Мені було 25 років.

Радимо прочитати: Алкоголь і схуднення: від яких напоїв найбільше зайвих кілограмів

Коли я насамкінець все-таки потрапила до фахового лікаря, то він взявся за голову і сказав, що я, мабуть, не усвідомлюю, що роблю. Я запалення нирок і велику кількість піску в них, в мене було запалення сечового міхура в поєднанні із яєчниками і дикі гормональні порушення.… Звичайно, лікар рекомендував мені дієту як здорове харчування, але я не уявляла своє життя без спиртного і «святкового» столу.

Згодом я влаштувалася на нову роботу, де багато працювала і часу на їжу бракувало. Я схудла відповідно через дефіцит калорій і це мені дуже подобалося. Але харчування моє не змінювалося. Мій коханий любив «мої форми»… У вазі 68 кг я була до 30 років.

Читайте також: Сиртуїнова дієта або як схудла Адель на 45 кг

Я постійно відчувала втому, мала труднощі зі сном і не могла сконцентрувати увагу. Волосся та шкіра були у жахливому стані. У дзеркалі на мене дивилася змарніла й виснажена тітка, якій 27 років. Але навіть тоді я не пов’язувала свій стан із харчуванням і способом життя.

Як я почала худнути

В 30 років я схаменулася і просто «закрила» рота — почала харчувалася на 1200 калорій. Я не була тоді ще нутриціологом, я просто рахувала калорії і записувала їх. Якщо я вживала вино, то відповідно їла на 600 ккал і на 600 ккал вживала вино.

SHUBA рекомендує: План харчування на тиждень — меню на 1200 калорій

Я схудла з 70 кг до 55 кг, але я зіпсувала роботу наднирників, ШКТ, закрепи нікуди не ділися. Так, я гарно виглядала, але в мене просто не було сил і розпочався гіпотиріоз, правда, я не знала в той час, що це таке…

В мене абсолютно не було енергії. Я зранку вставала і випивала відразу каву, з’їдала «пусту» вівсянку (без ягід і будь-якої клітковини). Йшла на роботу і вже в другій половині дня в мене не було енергії взагалі. Я сиділа напівсонною і говорила собі: «Невже це таким вже буде все моє життя після 30?». Бо я думала, що це всі так себе почувають. При цьому я займалася спортом, ходила на танці на пілоні, де просто засинала, бо енергії не було. В мене почалися міоми та інші проблеми зі здоров’ям.

Корисно знати: Як зрозуміти, що ваша втома вже стала хворобливою — розповідає дієтолог і пояснює причини

Згодом я зустріла свого чоловіка, який був спортсменом у минулому. Я почала більше готувати корисної їжі, вирішила, що хочу бути завжди стрункою і здобула освіту нутриціолога. Я повністю змінила свій раціон, відмовилась від цукру та борошна.

В 34 роки я народила первістка, втратила 18 кг (самостійно, на здоровому харчуванні). В принципі я постійно утримувала свою вагу в 58-59 кг довгий час. З фізичних навантажень були танці — ходила на тверк, бо дуже люблю рухатися під музику.

І от я знову завагітніла, зараз на 8-му місяці. Наближається моя нова історія схуднення, тож як то кажуть, «не перемикайтесь». На щастя, тепер я вже точно знаю, як схуднути без шкоди для здоров’я.