Алкоголь і схуднення: від яких напоїв найбільше зайвих кілограмів

Алкоголь — це величезна шкода для всього організму та потужні гальма в процесі схуднення. Нутриціологиня Ірина Астафічева нагадує, що під час вживання алкогольних напоїв до калорій з нашого щоденного раціону додаються ще й калорії з алкоголю.

ДІЗНАЙТЕСЯ, які дієти дозволяють пити алкоголь.

Калорії, що містяться в алкоголі, походять від етанолу, який містить 7 калорій на 1 г. Для прикладу, 1 г жиру містить 9 калорій, а 1 г вуглеводів — 4 калорії. Загальна калорійність напоїв може значно варіюватися й буде пов’язана з вмістом алкоголю та цукру в них.

Від чого залежить калорійність алкоголю

Кількість калорій у напоях може варіюватись залежно від виду вина, пива або від того, як його виготовляли та що додавали.

Скільки калорій в алкогольних напоях:

• Міцний алкоголь, 40% (25 мл) — 61 ккал

• Келих шампанського, 12% (125 мл) — 89 ккал

• Пиво, 5% (330 мл) — 142 ккал

• Келих вина, 13% (175 мл) — 159 ккал

• Baileys, 17% (50 мл) — 164 ккал

• Коктейль «Піна колада» — від 230 до 500 ккал у порції

• Коктейль «Космополітен» — 250 ккал у порції.

Як бачимо, найвищий ризик набрати вагу від дуже підсолоджених напоїв з неоднорідним складом.

Чим калорії з їжі відрізняються від калорій з алкоголю

Організм не здатен зберігати калорії з алкоголю для подальшого використання, як це відбувається з калоріями, отриманими з їжі. Тому він має пріоритет позбутися алкоголю, який є токсичним, а це перериває всі інші процеси: засвоєння поживних речовин і спалювання жиру. Це призводить до зміни в накопичені та використанні енергії з їжі й напоїв, ускладнення процесу втрати ваги.

Якщо доведеться пити алкоголь, то існують лайфхаки, як зменшити його вплив на фігуру.

Чому від алкоголю поправляються

Алкоголь впливає на збільшення голоду (за який відповідає гормон грелін) та зменшення насичення, а також ви можете відчути потяг до солоної та жирної їжі. Тож не дивуйтеся, коли разом із склянкою пива ваша рука автоматично тягнеться до горішків, чипсів або бургерів.

Зрештою, ви зʼїсте набагато більше, ніж насправді вам було треба.

ЧИТАЙТЕ, як алкоголь впливає на підшлункову залозу.

Від чого виникає «пивний живіт»?

Ви не один раз бачили «пивні животи», але вони зʼявляються не від пива, а внаслідок зайвих калорій та відкладання жиру в черевній порожнині. Вісцеральний жир, також відомий як «прихований» жир, зберігається глибоко всередині живота, обгорнутий навколо внутрішніх органів. У результаті він випинає живіт або надає людині форму «яблука».

ДІЗНАЙТЕСЯ спецію, яка здатна боротися з вісцеральним жиром.

Чи є безпечна доза алкоголю?

Такої не існує. Скільки ви п’єте — це ваш вибір, але маєте знати, що вживання алкоголю ніколи не буває без ризику. Що менше ви п’єте, то менший ризик шкоди. Так, згідно з останніми рекомендаціями від експертів з Канади, стандартний напій визначається, як:

• 341 мл — пляшка 5% пива або сидру

• 142 мл — келих 12% вина

• 43 мл — чарка 40% спирту.

Корисно знати: Що буде, якщо пити алкоголь під час застуди?

ВИСНОВКИ:

• 0 напоїв на тиждень — відмова від алкоголю приносить користь, наприклад, покращує здоров’я та сон зокрема.

• 2 стандартні напої або менше на тиждень — ви, ймовірно, уникнете наслідків, пов’язаних з алкоголем, для себе чи інших на цьому рівні.

• 3–6 стандартних напоїв на тиждень — ризик розвитку раку молочної залози й товстої кишки.

• 7 або більше стандартних напоїв на тиждень — ризик серцевих захворювань або інсульту значно зростає.

Читайте про знаменитостей, які відмовилися від вживання алкоголю.