Как правильно распоряжаться продуктовыми запасами

Фото: Depositphotos

Многие сейчас по максимуму делают продуктовые запасы. И это понятно — люди переживают, что завтра не будет что есть.

Во-первых, не паникуйте. Мы писали, как можно справиться со стрессом и получить бесплатную психологическую помощь.

Если вы идете в магазин за продуктами, составьте список. Не покупайте булки, сладости, пирожные. Берите продукты, которые надолго вас насытят и поддержат здоровье – это сейчас самое главное. Обращайте внимание на консервы – от мясных до бобовых, каши, которые нужно просто залить кипятком, вяленое мясо, сухофрукты, орехи, воду. Все эти продукты долго хранятся, их можно взять с собой при эвакуации или в укрытие.

Если у вас есть дома запас продовольствия, ими следует правильно распоряжаться.

Не съедайте в первую очередь консервацию – ее следует оставить на потом. Есть вероятность того, что не станет света или газа. Тогда все закрутки пригодятся.

В первую очередь нужно готовить скоропортящиеся продукты, имеющие короткий срок хранения.

Далее из морозилки можно доставать продукты, требующие приготовления. Замороженное мясо, рыбу и тд.

В первую очередь готовьте блюда, которые можно заморозить и затем съесть без приготовления.

К примеру:

Хлеб, можно заморозить магазинный, или испечь по нашему рецепту

Блинчики

Оладьи

Котлеты:

Каши

Все можно заморозить в судочках или зип-пакетах порционно. Также можно брать с собой в укрытие, в путь. Через некоторое время блюда разморозятся и у вас будет готовый перекус.

Ранее мы писали, какие продукты следует положить в тревожный чемодан, а также какую еду взять с собой в укрытие .