Простые рецепты супов на каждый день: от бюджетного горохового до интересного «голубого»
- Рубрика
- Супы
- Автор
- Ирина Вакив
Чем холоднее на улице, тем сильнее желание съесть горячий суп. Зима, несомненно, самый лучший период для приготовления первых блюд. Какое наше любимое? Выбрать сложно, поэтому предлагаем вам сразу несколько рецептов на любой вкус.
Есть много сезонных и универсальных продуктов, которые позволяют нам готовить сытные, наваристые и горячие супы зимой. Создавайте интересные и вкусные комбинации из овощей, бобовых, грибов, макарон, мяса или рыбы, чтобы чуть ли не каждый день подавать на стол первые блюда, которые очень понравятся родным. А мы со своей стороны предложим вам простые рецепты супов, которые легко приготовить в будни.
Интересный факт: слово «суп» французского происхождения. Оно медленно распространялось в Украине с конца XVIII ст. Аутентичное украинское название первых жидких блюд — юшка. Это уменьшительная форма слова «юха», которое употреблялось для обозначения жидкой пищи еще в древнерусские времена.
Интересно: 7 аутентичных украинских супов, которые нужно попробовать каждому
Подборка простых супов:
Также вам пригодится подборка крем-супов, которые действуют успокаивающе осенью и зимой, когда на улице особенно неуютно.
Власний Рахунок
Комментарии