Що холодніше на вулиці, то сильніше бажання з’їсти гарячий суп. Зима, безсумнівно, найкращий період для приготування перших страв. Яка наша улюблена? Обрати складно, тому пропонуємо вам одразу декілька рецептів на будь-який смак.
Є багато сезонних і універсальних продуктів, які дозволяють нам готувати ситні, наваристі та гарячі супи. Створюйте цікаві та смачні комбінації з овочів, бобових, грибів, макаронів, м’яса або риби, щоб подавати на стіл перші страви, які дуже сподобаються рідним. А ми зі свого боку запропонуємо вам прості рецепти супів, які неважко приготувати в будні.
Цікавий факт: слово «суп» французького походження. Воно повільно поширювалося в Україні з кінця XVIII ст. Питомо українська назва перших рідких страв — юшка. Це зменшувальна форма слова «юха», яке вживалося на позначення рідкої їжі ще в давньоруські часи.
Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.
Коментарі