Прості рецепти супів на щодень: від бюджетного горохового до цікавого «блакитного»

Гарбузовий крем-суп
Фото: Freepik

Що холодніше на вулиці, то сильніше бажання з’їсти гарячий суп. Зима, безсумнівно, найкращий період для приготування перших страв. Яка наша улюблена? Обрати складно, тому пропонуємо вам одразу декілька рецептів на будь-який смак.

Є багато сезонних і універсальних продуктів, які дозволяють нам готувати ситні, наваристі та гарячі супи. Створюйте цікаві та смачні комбінації з овочів, бобових, грибів, макаронів, м’яса або риби, щоб подавати на стіл перші страви, які дуже сподобаються рідним. А ми зі свого боку запропонуємо вам прості рецепти супів, які неважко приготувати в будні.

Цікавий факт: слово «суп» французького походження. Воно повільно поширювалося в Україні з кінця XVIII ст. Питомо українська назва перших рідких страв — юшка. Це зменшувальна форма слова «юха», яке вживалося на позначення рідкої їжі ще в давньоруські часи.

Цікаво: 7 автентичних українських супів, які потрібно скуштувати кожному

Добірка простих супів:

Також вам стане в пригоді добірка крем-супів, які діють заспокійливо восени та взимку, коли на вулиці особливо незатишно.

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.