Согреет и взбодрит: суп с сушеными грибами и чечевицей

Приход холодного времени года знаменует переход от свежих и легких блюд к сытным и согревающим, таким как суп с сушеными грибами и чечевицей. Прост в приготовлении, он идеален, особенно если вы не знаете, как приготовить сушеную чечевицу, которая ждет своего звездного времени в амбаре.

Приготовьте также: Идеальный кремовый суп с тыквой и чечевицей

Суп из чечевицы, который мы предлагаем сегодня, также подходит для веганов и вегетарианцев, потому что не содержит продуктов животного происхождения. Среди других рецептов с чечевицей мы предлагаем вам отведать тушеную чечевицу с овощами на гарнир.

Предлагаем также приготовить блюдо, которое подойдет как к завтраку, так и к обеду и ужину — теплый салат с чечевицей и яйцом пашот.