![Гато из кабачков Пирог-запеканка из кабачков](https://shuba.life/static/content/thumbs/450x300/8/16/oatdup---c3x2x50px50p-up--5e838ff357206c5d040565c641250168.jpg)
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Гато из кабачков — итальянский пирог-запеканка
- Автор
-
На рождественском столе этот напиток праздничный. Многие добавляют его в кутью. Помните, что узвар настаивается, а не варится. Варка — одна из главных ошибок.
Кутья, традиционные пампухи и узвар — именно эти рождественские блюда наиболее распространены среди украинцев. Раньше напиток из сухофруктов ставили в затухшую и остывающую печь, где узвар настаивался в глиняной посуде. В глиняной посуде его следует ставить на стол.
На Рождество его разливали охлажденным. Пить горячий узвар — неправильно. Нельзя готовить напиток с сахаром, только с медом.
Любые сухофрукты, чтобы они быстрее настаивались, поместите в кипяток на 5-7 минут.
Узвар — зимний вариант летнего компота, который готовится из сухофруктов и иногда специй для дополнительного согревающего эффекта.
ПросмотретьЭто богатый узвар. Готовится из сушеных груш, яблок с добавлением изюма.
ПросмотретьНе пропустите рецепт творожного штолена с сухофруктами. Он очень просто готовится.
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Было любопытно? Комментируйте