![Гато из кабачков Пирог-запеканка из кабачков](https://shuba.life/static/content/thumbs/450x300/8/16/oatdup---c3x2x50px50p-up--5e838ff357206c5d040565c641250168.jpg)
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Гато из кабачков — итальянский пирог-запеканка
- Автор
-
Полосатые бело-красные тростинки можно повесить на елку, если они из карамели. Но если они из вкусного песочного теста, то лучшее, что можно сделать — это быстренько их съесть! Они ведь очень-очень вкусные.
Рождество и Новый год — это разнообразные сладкие угощения. Помимо разных штолленов, предлагаем сделать и это эффектное печенье. Тесто замешивается очень просто. Здесь важно довести сливочное масло практически до жидкого состояния.
Пригодится пищевой красный краситель, но попробуйте заменить его свекольным соком. Готовое тесто разделим пополам и подержим в холодильнике. Это красно-белое печенье будет красиво лежать на тарелке вместе с традиционными имбирными пряниками.
Печенье будет просто рассыпаться во рту, оно песочное и очень нежное.
Довести сливочное масло до жидкого состояния. Яйца соединить с сахарной пудрой, тщательно перемешать, Добавить просеянную с разрыхлителем муку, ванильный экстракт, масло, соль. Замесить мягкое эластичное тесто.
Тесто разделить пополам. В одну половину добавить краситель красного цвета, вмесить его в тесто.
Завернуть каждую часть пленкой и отправить в холодильник на 30 минут.
Каждую часть раскатать в колбаски, порезать на части и сформировать печенье как на видео.
Выпекать на застеленном противне 12-15 минут при 180 °С.
И еще одна классная выпечка на Рождество и Новый год — читайте рецепт медовичков.
Приятного аппетита!
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги