- 8
- порций
- 20 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 2 г
- белки
- 0.38 г
- жиры
- 16 г
- углеводы
Легкое и полезное блюдо — морковные котлетки с манкой и любимым белком.
Если вы любите вкусные вегетарианские блюда, вам следует попробовать эти котлеты с манкой и морковью. Вы можете поиграть с ингредиентами, добавив лука, болгарского перца, чеснока или зелени. Но SHUBA предлагает сладкую версию — такие котлетки из моркови можно подать к завтраку и даже с кофе.
А еще мы предлагаем вам неподражаемый рецепт хлебных котлет!
Ингредиенты 4
Основные
Морковь промойте, очистите с помощью овощечистки или острого ножа. Нарежьте большими кусками и сложите в кастрюлю. Залейте водой и варите 15 минут. Морковь должна легко протыкаться ножом. Слейте воду и охладите.
Натрите охлажденную морковь на средней терке, добавьте сахар и соль. Всыпьте манку, хорошо перемешайте и оставьте на 10 минут.
Ложкой набирайте морковь, формируя круглые котлеты. Обваляйте их в манке и выложите на доску. Из указанного количества моркови выйдет около 8 котлет.
Поджарьте котлеты на небольшом количестве масла в течение 5 минут с каждой стороны. Подавайте горячими.
Власний Рахунок
Комментарии