- 4
- порции
- 6 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 13 г
- белки
- 24 г
- жиры
- 2 г
- углеводы
Яичница с сосисками в форме сердца — особый рецепт для кого-то особенного. Ее так просто приготовить с утра, что вы захотите это делать не только 14 февраля, но и все 365 дней!
Яичница в форме сердца покорит не только вкусом, но и эстетическим компонентом. Это идеальный завтрак, который можно посвятить любимому человеку, особенно в День святого Валентина.
Раньше мы рассказывали о секретах идеальной яичницы. Воспользуйтесь ими, чтобы ваш утренний сюрприз удался на все 100%!
Ингредиенты 5
Основные
Бланшируйте сосиски в кипящей воде около 1 минуты. Слейте воду и разрежьте вдоль не до конца, не разделяя полностью две половины. Возьмите два конца и выверните их так, чтобы у вас получилось сердце. Соедините концы зубочисткой.
Поместите сердца из сосисок в разогретую с маслом сковороду. Обжарьте с одной стороны и переверните. Отделите белки от желтков.
Влейте яичные белки в сердце из сосисок. Когда они начнут застывать, влейте в центр желтки. Посолите и поперчите. Готовьте несколько минут и можете подавать.
Власний Рахунок
Комментарии