top banner
яичница с помидорами и грибами
Фото: Depositphotos

Завтрак против стресса: сытная яичница с грибами

Сложность приготовления
Легкий
2
порции
10
минут приготовление
10
минут подготовки
797
ккал
72 г
белки
35 г
жиры
52 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Сейчас, как никогда, нам нужен питательный завтрак, чтобы организм мог успокоить нервную систему и настроить нормальную жизнедеятельность.

SHUBA предлагает начать утро с теми продуктами, которые почти всегда есть у нас под рукой, а именно с ветчиной, яйцами, грибами и помидорами.

Кстати, вы уже готовили фриттату? Вкусная итальянская фриттата, или омлет — это удобный способ получить быстрый и сытный завтрак. Загляните в рецепт фриттаты с сыром, и мы уверены, блюдо вам понравится.

Рецепт яичницы с грибами, помидорами и беконом

  • Заменяйте ветчину на мясные изделия, которые есть у вас в холодильнике, или готовьте облегченную яичницу без них.

Ингредиенты 10

Основные

Шаг 1/5

Нарежьте кубиками черствый хлеб и ветчину. Помойте и нарежьте помидоры кубиками. Нарежьте слайсами шампиньоны. Натрите сыр.

Шаг 2/5

Разогрейте 3 ч. л. растительного масла на среднем огне в большой глубокой сковороде. Добавьте кубики хлеба и готовьте, пока они не станут хрустящими, или готовьте до состояния, которое вам нравится.

Шаг 3/5

Извлеките хлебные кубики на тарелку, снова поставьте сковороду на огонь и добавьте еще 1 ч.л. масла.

Шаг 4/5

Добавьте ветчину, грибы, чесночный порошок и луковый порошок. Готовьте 5-10 минут.


Шаг 5/5

Поместите хлебные кубики в сковороду вместе с помидорами и перемешайте.

Сделайте 4 ямки в смеси и разбейте в каждую ямку яйцо, посыпьте всю яичницу сыром и готовьте 5 минут, пока нижняя часть яиц не будет готова. Накройте крышкой, оставьте на 30 секунд и выключайте огонь.

Удалите сковороду с огня и снимите крышку. Подавайте яичницу с любимой зеленью.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно