- 2
- порции
- 10 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 72 г
- белки
- 35 г
- жиры
- 52 г
- углеводы
Сейчас, как никогда, нам нужен питательный завтрак, чтобы организм мог успокоить нервную систему и настроить нормальную жизнедеятельность.
SHUBA предлагает начать утро с теми продуктами, которые почти всегда есть у нас под рукой, а именно с ветчиной, яйцами, грибами и помидорами.
Кстати, вы уже готовили фриттату? Вкусная итальянская фриттата, или омлет — это удобный способ получить быстрый и сытный завтрак. Загляните в рецепт фриттаты с сыром, и мы уверены, блюдо вам понравится.
Рецепт яичницы с грибами, помидорами и беконом
- Заменяйте ветчину на мясные изделия, которые есть у вас в холодильнике, или готовьте облегченную яичницу без них.
Ингредиенты 10
Основные
Нарежьте кубиками черствый хлеб и ветчину. Помойте и нарежьте помидоры кубиками. Нарежьте слайсами шампиньоны. Натрите сыр.
Разогрейте 3 ч. л. растительного масла на среднем огне в большой глубокой сковороде. Добавьте кубики хлеба и готовьте, пока они не станут хрустящими, или готовьте до состояния, которое вам нравится.
Извлеките хлебные кубики на тарелку, снова поставьте сковороду на огонь и добавьте еще 1 ч.л. масла.
Добавьте ветчину, грибы, чесночный порошок и луковый порошок. Готовьте 5-10 минут.
Поместите хлебные кубики в сковороду вместе с помидорами и перемешайте.
Сделайте 4 ямки в смеси и разбейте в каждую ямку яйцо, посыпьте всю яичницу сыром и готовьте 5 минут, пока нижняя часть яиц не будет готова. Накройте крышкой, оставьте на 30 секунд и выключайте огонь.
Удалите сковороду с огня и снимите крышку. Подавайте яичницу с любимой зеленью.
Власний Рахунок
Комментарии