Облепиховый коктейль
Фото: Depositphotos

Горячий облепиховый коктейль для согрева

Сложность приготовления
Легкий
2
порции
25
минут приготовление
5
минут подготовки
246
ккал
3 г
белки
4 г
жиры
57 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Этот кисловатый, пряно-сладкий облепиховый коктейль хоть и является безалкогольным, но согревает не хуже, чем напитки с высоким градусом.

Конечно, главной героиней напитка является облепиха. Она растет в засушливых и песчаных местах, как, например, в пустыне Центральной Азии, и вызывает восхищение своей стойкостью и сильным инстинктом выживания.

Вам понравится: «Волшебный» чай из облепихи с корицей и медом

Ягоды этого растения богаты питательными веществами. Они содержат:

  • витамины А, В, С, Е, Р;
  • кальций, железо, фосфор, магний, калий, натрий;
  • каротиноиды и флавоноиды;
  • разные виды кислот, включая фолиевую кислоту;
  • жирные кислоты Омега-3, -6, -9.

В частности, у облепихи содержание витамина С выше, чем в цитрусовых и киви, поэтому она поможет пережить зимний сезон без простуд. Сама по себе ягода достаточно кислая, но добавьте к ней мед и грушу, и тогда вы раскроете ее вкус в полной мере.

Подробнее о пользе облепихи вы можете прочитать в нашем материале. После этого вы еще больше захотите приготовить горячий облепиховый напиток.

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/6

Ягоды облепихи помойте, имбирь очистите и тонко нарежьте. Выложите подготовленные ингредиенты во френч-пресс, добавьте палочку корицы. Слегка разомните пестиком.

Шаг 2/6

Залейте кипящей водой, размешайте и дайте настояться 5-7 минут.

Шаг 3/6

Апельсиновый сок нагрейте, не доводя до кипения. Влейте во френч-пресс и перемешайте. Оставьте настояться еще на 5 минут.

Шаг 4/6

Процедите напиток через марлю, добавьте мед и перемешайте.

Шаг 5/6

Грушу помойте, очистите от кожуры и семян, нарежьте тонкими ломтиками. Мяту помойте, обсушите и оборвите листики.

Шаг 6/6

Разлейте облепиховый напиток в стаканы и украсьте их слайсами груши и листочками мяты!

Облепиховый джем — вот что еще можно приготовить из этой кислой ягоды. Он получается кисло-сладким и бархатным — идеальным для начинки печенья или утренних тостов.

Читайте также

Важно!

Этот материал носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основанием для установления медицинского диагноза. За медицинской консультацией обратитесь, пожалуйста, к врачу.

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно