Освежающая огуречная маргарита — идеальный коктейль для теплых дней

Сначала сделаем ободок из соли на бокале: насыпьте на маленькую тарелку немного соли. Проведите долькой лайма по краю бокала и окуните его в соль.

Смешайте вместе огуречный сок, текилу, ликер Triple Sec, сок лайма и перец халапеньо (опционально). Лучше всего делать это в шейкере. Попробуйте на вкус. Если вы предпочитаете более сладкую маргариту, самое время добавить немного нектара агавы или простого сахарного сиропа по вкусу.

Для сиропа достаточно смешать несколько ложек воды с несколькими ложками сахара в пропорции 1:1 и поставить на огонь до растворения последнего. Охладите сироп перед использованием.

Налейте огуречную маргариту в бокал, добавьте несколько кубиков льда, украсьте кусочком огурца или лайма и наслаждайтесь.