Изысканный десерт с миндалем

SHUBA советует готовить десерт из домашнего молока, однако если у вас такого нет, можно взять магазинное с наибольшим процентом жирности, который найдете. Для уменьшения калорийности можно использовать и растительное молоко — например, миндальное или кокосовое. Мы писали, как приготовить миндальное молоко дома.

Джем здесь используется не только в качестве подсластителя, но и для дополнительного оттенка вкуса и аромата. Мы советуем добавить лимонный или абрикосовый — эти два ингредиента идеально дополняют миндаль.

Вот еще несколько интересных рецептов десертов, которые могут вас заинтересовать:

• Морковное суфле
• Липкий ирисовый пудинг
• Шоколадно-ореховое семифредо

Такой холодный десерт хорошо сочетается с чашкой горячего чая или кофе даже в холодный день. Если вы любите готовить интересные десерты, советуем рецепт марципановых конфет с вишнями.