top banner
Яблочный пирог по-королевски
Фото: Depositphotos

Королевский яблочный пирог — итальянский десерт

Сложность приготовления
Легкий
8
порций
1
час приготовление
10
минут подготовки

Хотите чего-нибудь вкусненького на завтрак или перекус? Королевский яблочный пирог порадует всех!

Рецепт королевского яблочного пирога происходит из Италии, а если точнее — из Сицилии. В старину богатые блюда всегда имели величественные названия, поэтому благодаря щедрой начинке он называется «королевским».

Попробуйте: Яблочный пирог без яиц

Воспользуйтесь этим рецептом и получите мягкий пирог, которому нет равных. Тесто с марципаном хорошо сочетается с яблоками, усыпанными смесью коричневого сахара и корицы.

Если вы любите яблочные пироги, вот некоторые из самых популярных:

Голландский яблочный пирог

Греческий яблочный пирог милопита

Яблочный пирог от Ольги Кобылянской

Ингредиенты 15

Основные

Шаг 1/8

Хорошо смешайте сахар с размягченным сливочным маслом, семенами из стручка ванили, солью, яйцами и раскрошенным марципаном.

Это интересно: Ваниль: виды и правильное использование

Шаг 2/8

Теперь смешайте все сухие ингредиенты: муку, картофельный крахмал, разрыхлитель и пищевую соду.

Шаг 3/8

Добавьте сухие ингредиенты в масляную смесь. Выложите йогурт и хорошо перемешайте до получения однородной, гладкой массы без комочков.

Шаг 4/8

Форму диаметром 26 см смажьте растительным маслом и присыпьте мукой. Вылейте в нее тесто и разровняйте.

Шаг 5/8

Теперь подготовьте яблоки: помойте, очистите, разрежьте пополам и удалите сердцевину. Ножом сделайте на яблоках горизонтальные надрезы, но не дорезайте до конца.

Шаг 6/8

Разогрейте духовку до 180 градусов.

Шаг 7/8

Смешайте ложку коричневого сахара с корицей.

Шаг 8/8

Выложите яблоки на тесто, слегка прижав их. Посыпьте поверхность королевского яблочного пирога сахарно-коричной смесью. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 45 минут.

У нас есть пироги из разных частей света. Из Италии путешествуем во Францию и готовим французский яблочный пирог.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно