- Предложения от
-
- 8
- порций
- 1 год
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 6 г
- белки
- 17 г
- жиры
- 56 г
- углеводы
Пышный, нежный, влажный, с потрясающим ароматом корицы и легкой карамельной нотой благодаря тростниковому сахару, этот королевский яблочный пирог завоюет вас с первого кусочка. Готовьте пирог к чаю или кофе по простому пошаговому рецепту.
Рецепт королевского яблочного пирога пришел к нам из итальянской кухни, а если точнее — из Сицилии. В старину богатые блюда всегда имели величественные названия, поэтому благодаря щедрой начинке этот пирог с яблоками называется «королевским».
Попробуйте также: Яблочный пирог без яиц
Воспользуйтесь этим рецептом и получите мягкий пирог, которому нет равных. Тесто с марципаном хорошо сочетается с яблоками, усыпанными смесью коричневого сахара и корицы.
Ингредиенты 14
Основные
Если вы любите яблочные пироги, вот некоторые из самых популярных:
Греческий яблочный пирог милопита
Яблочный пирог от Ольги Кобылянской
Хорошо смешайте сахар панела (80 г) с размягченным сливочным маслом, семенами из стручка ванили, солью, яйцами и раскрошенным марципаном.
Это интересно: Ваниль: виды и правильное использование
Теперь смешайте все сухие ингредиенты: муку, картофельный крахмал, разрыхлитель и пищевую соду.
Добавьте сухие ингредиенты в масляную смесь. Выложите йогурт и хорошо перемешайте до получения однородной, гладкой массы без комочков.
Форму диаметром 26 см смажьте растительным маслом и присыпьте мукой. Вылейте в нее тесто и разровняйте.
Теперь подготовьте яблоки: помойте, очистите, разрежьте пополам и удалите сердцевину. Ножом сделайте на яблоках горизонтальные надрезы, но не дорезайте до конца.
Разогрейте духовку до 180 градусов.
Смешайте оставшийся сахар с корицей.
Выложите яблоки на тесто, слегка прижав их. Посыпьте поверхность королевского яблочного пирога сахарно-коричной смесью. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 45 минут.
У нас есть пироги из разных частей света. Из Италии путешествуем во Францию и готовим французский яблочный пирог.
Поделись впечатлениями
Удалось!
Попробую
Не удалось
Власний Рахунок
Комментарии