top banner
Десерт из ряженки с желатином
Фото: Depositphotos

Десерт из ряженки с желатином

Сложность приготовления
Легкий
2
порции
10
минут приготовление
15
минут подготовки

Ряженку можно использовать не только в качестве напитка — приготовьте из нее этот нежный и вкусный десерт.

SHUBA советует использовать для этого десерта качественную жирную ряженку. Можно замочить желатин в молоке с меньшей жирностью или взять топленое молоко. Если под рукой нет меда, можно заменить сахаром или подсластителем по вкусу.

Приготовьте также: Вкусные оладьи на ряженке

Ингредиенты 6

Основные

Шаг 1/5

В отдельной емкости залейте половину желатина от указанного количества молока и оставьте набухать на 15 минут.

Шаг 2/5

В отдельной миске смешайте цикорий и кипяток. Перемешайте.

Шаг 3/5

Влейте молоко с желатином в кастрюлю с толстым дном, долейте оставшееся молоко и поставьте на медленный огонь. Подогрейте, постоянно помешивая, до растворения желатина.

Шаг 4/5

Влейте в смесь горячий цикорий, постоянно помешивая. Остудите. Влейте ряженку и перемешайте, добавьте мед для сладости.

Шаг 5/5

Разлейте десерт по формам и поставьте в холодильник до полного застывания.

Украсьте готовый десерт свежими ягодами или фруктами. Кстати, советуем приготовить с ряженкой нежные шоколадные мафины.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым
Купити в Silpo

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно