ru
ru
додай рецепт
Десерт із ряжанки з желатином
Фото: Depositphotos

Десерт із ряжанки з желатином

Автор
Десерт із ряжанки з желатином
Юлія Звєрькова
Складність приготування
Легкий
2
порції
10
хвилин готування
15
хвилин підготовки

Ряжанку можна використовувати не лише у якості напою — приготуйте з неї цей ніжний та смачний десерт.

SHUBA радить використовувати для цього десерту якісну жирну ряжанку. Можна замочити желатин у молоці з меншою жирністю або взяти пряжене молоко. Якщо під рукою немає меду, можна замінити його цукром або підсолоджувачем за смаком.

Приготуйте також: Смачні оладки на ряжанці

Інгредієнти 6

Основні

Крок 1/5

В окремій ємності залийте желатин половиною від вказаної кількості молока та залиште набухати на 15 хвилин.

Крок 2/5

В окремій мисці змішайте цикорій та окріп. Перемішайте.

Крок 3/5

Влийте молоко з желатином в каструлю з товстим дном, долийте решту молока та поставте на повільний вогонь. Підігрійте, постійно помішуючи, до розставання желатину.

Крок 4/5

Влийте в суміш гарячий цикорій, постійно помішуючи. Остудіть. Влийте ряжанку та перемішайте, додайте мед для солодкості.

Крок 5/5

Розлийте десерт по формах та поставте в холодильник до повного застигання.

Прикрасьте готовий десерт свіжими ягодами чи фруктами. До речі, радимо приготувати з ряжанкою ніжні шоколадні мафіни.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно